식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 및 그 제품 |
288.51 |
3.21 |
910.02 |
12.53 |
19.46 |
0.28 |
9.29 |
0.25 |
188.32 |
2.63 |
64.54 |
2 |
271.88 |
3.89 |
3.72 |
0.07 |
607.63 |
20.8 |
466.99 |
7.28 |
22.7 |
2.02 |
0.541 |
0.011 |
0.273 |
0.0080 |
3.6 |
0.07 |
2.82 |
0.42 |
|
|
|
|
감자 및 전분류 |
33.68 |
1.69 |
37.5 |
3.31 |
0.58 |
0.04 |
0.31 |
0.05 |
11.33 |
1.12 |
6.34 |
0.52 |
16.72 |
1.47 |
0.31 |
0.02 |
6.81 |
1.15 |
152.38 |
12.68 |
0.95 |
0.13 |
0.023 |
0.0020 |
0.016 |
0.0020 |
0.17 |
0.01 |
3.76 |
0.3 |
|
|
|
|
당류 및 그 제품 |
11.37 |
0.4 |
42.78 |
2.52 |
0.18 |
0.03 |
0.57 |
0.1 |
9.33 |
0.46 |
3.63 |
0.61 |
4.46 |
0.79 |
0.1 |
0.01 |
2.98 |
0.69 |
11.7 |
1.69 |
0.54 |
0.13 |
0.0030 |
0 |
0.034 |
0.0020 |
0.04 |
0.01 |
0.47 |
0.11 |
|
|
|
|
두류 및 그 제품 |
33.72 |
1.16 |
40.5 |
1.78 |
3.51 |
0.16 |
1.73 |
0.08 |
2.67 |
0.14 |
21.9 |
1.09 |
56.95 |
2.65 |
0.62 |
0.03 |
9.73 |
1.32 |
93.8 |
5.01 |
0.24 |
0.02 |
0.023 |
0.0020 |
0.056 |
0.0030 |
0.14 |
0.01 |
0.22 |
0.02 |
|
|
|
|
종실류 및 그 제품 |
6.44 |
0.64 |
21.73 |
2.15 |
0.79 |
0.07 |
1.63 |
0.17 |
1.4 |
0.22 |
10.25 |
0.64 |
19.52 |
1.72 |
0.18 |
0.02 |
2.73 |
0.73 |
25.75 |
2.55 |
0.08 |
0.01 |
0.011 |
0.0010 |
0.034 |
0.0020 |
0.17 |
0.02 |
0.17 |
0.05 |
|
|
|
|
채소류 |
283.18 |
3.65 |
68.09 |
1.51 |
4.36 |
0.1 |
0.55 |
0.01 |
15.57 |
0.34 |
124.96 |
3.07 |
106.46 |
2.28 |
1.89 |
0.05 |
677.49 |
23.04 |
645.37 |
13.9 |
134.08 |
4.31 |
0.176 |
0.0060 |
0.192 |
0.0050 |
1.02 |
0.02 |
25.28 |
0.74 |
|
|
|
|
버섯류 |
5.78 |
0.29 |
1.16 |
0.08 |
0.16 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0.39 |
0.03 |
0.28 |
0.03 |
4.87 |
0.35 |
0.03 |
0 |
0.28 |
0.02 |
16.99 |
1.14 |
0 |
0 |
0.0040 |
0 |
0.014 |
0.0010 |
0.23 |
0.02 |
0.01 |
0 |
|
|
|
|
과실류 |
161.94 |
5 |
80.14 |
4.14 |
0.96 |
0.05 |
0.19 |
0.01 |
22.32 |
1.19 |
13.03 |
0.84 |
29.81 |
1.44 |
0.35 |
0.03 |
5.88 |
1.02 |
280.45 |
14.85 |
13.33 |
2.24 |
0.046 |
0.0030 |
0.062 |
0.0030 |
0.56 |
0.03 |
19.81 |
2.39 |
|
|
|
|
해조류 |
27.99 |
1.81 |
4.15 |
0.2 |
0.58 |
0.03 |
0.35 |
0.02 |
0.62 |
0.03 |
10.7 |
0.63 |
8.83 |
0.47 |
0.21 |
0.02 |
67.38 |
4.63 |
88.77 |
4.68 |
13.87 |
0.96 |
0.019 |
0.0020 |
0.056 |
0.0030 |
0.25 |
0.02 |
1.23 |
0.07 |
|
|
|
|
음료류 |
195.42 |
5.11 |
76.61 |
2.58 |
0.68 |
0.03 |
0.82 |
0.04 |
17.1 |
0.63 |
16.44 |
0.83 |
26.1 |
0.87 |
0.68 |
0.07 |
21.21 |
1.07 |
129.14 |
3.62 |
5.69 |
1.2 |
0.058 |
0.0030 |
0.036 |
0.0030 |
1 |
0.03 |
6.66 |
0.73 |
|
|
|
|
주류 |
118.27 |
7.08 |
115.16 |
9.5 |
0.34 |
0.04 |
0.03 |
0.01 |
2.59 |
0.27 |
2.7 |
0.29 |
14.57 |
1.57 |
0.03 |
0.01 |
3.61 |
0.4 |
22.71 |
2.44 |
0 |
0 |
0.0060 |
0.0010 |
0.021 |
0.0020 |
0.35 |
0.04 |
0.03 |
0.01 |
|
|
|
|
조미료류 |
35.61 |
0.68 |
63.82 |
2.16 |
2.15 |
0.06 |
2.48 |
0.13 |
10.19 |
0.4 |
15.35 |
0.4 |
37.81 |
0.93 |
0.65 |
0.02 |
1595.37 |
45.25 |
169.33 |
4.28 |
32.2 |
1.2 |
0.077 |
0.0020 |
0.152 |
0.0060 |
0.5 |
0.01 |
0.34 |
0.02 |
|
|
|
|
유지류(식물성) |
7.55 |
0.19 |
66.26 |
2.66 |
0.02 |
0 |
6.9 |
0.28 |
0.67 |
0.08 |
4.31 |
0.42 |
8.52 |
0.79 |
0.05 |
0 |
0.67 |
0.07 |
13.5 |
1.46 |
0.22 |
0.08 |
0 |
0 |
0.0010 |
0 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(식물성) |
0.5 |
0.13 |
0.67 |
0.39 |
0.03 |
0.01 |
0.01 |
0.01 |
0.13 |
0.06 |
0.76 |
0.41 |
0.72 |
0.37 |
0.03 |
0.01 |
0.53 |
0.47 |
1.56 |
0.56 |
0 |
0 |
0.0010 |
0.0010 |
0.0010 |
0 |
0 |
0 |
0.1 |
0.05 |
|
|
|
|
식물성 식품계 |
1209.39 |
14.73 |
1527.92 |
21.79 |
33.79 |
0.47 |
24.86 |
0.44 |
282.53 |
3.8 |
294.9 |
5.31 |
606.67 |
8.45 |
8.84 |
0.16 |
2999.61 |
61.29 |
2116.16 |
33.16 |
223.57 |
6.01 |
0.988 |
0.015 |
0.947 |
0.016 |
8.03 |
0.12 |
60.9 |
2.96 |
|
|
|
|
육류 및 그 제품 |
119.56 |
3.55 |
236.06 |
10.23 |
22.03 |
0.92 |
15.66 |
0.77 |
2.09 |
0.21 |
12.6 |
0.68 |
196.47 |
7.49 |
2.1 |
0.17 |
168.88 |
9.6 |
298.9 |
12.13 |
29.03 |
4.63 |
0.31 |
0.014 |
0.248 |
0.011 |
3.59 |
0.17 |
2.67 |
0.16 |
|
|
|
|
난류 |
25.52 |
0.82 |
38.69 |
1.93 |
3.46 |
0.17 |
2.36 |
0.12 |
0.85 |
0.04 |
14.86 |
0.73 |
52.58 |
2.55 |
0.5 |
0.02 |
36.45 |
1.84 |
35.35 |
1.77 |
35.81 |
1.54 |
0.019 |
0.0010 |
0.131 |
0.0060 |
0.03 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
어패류 |
100.2 |
3.33 |
62.84 |
3.77 |
10.45 |
0.69 |
1.74 |
0.13 |
1.59 |
0.1 |
66.15 |
3.7 |
132.82 |
8.06 |
1.36 |
0.1 |
228.78 |
8.96 |
134.41 |
6.1 |
22.91 |
5.34 |
0.055 |
0.0050 |
0.087 |
0.0080 |
1.86 |
0.15 |
0.43 |
0.04 |
|
|
|
|
우유류 및 그 제품 |
104.7 |
3.1 |
91.65 |
3.44 |
3.68 |
0.15 |
4.24 |
0.19 |
9.5 |
0.4 |
127.34 |
5.2 |
101.37 |
3.92 |
0.13 |
0.01 |
59.75 |
2.74 |
158.49 |
6.16 |
35.95 |
1.45 |
0.041 |
0.0040 |
0.167 |
0.0060 |
0.19 |
0.01 |
1.16 |
0.1 |
|
|
|
|
유지류(동물성) |
0.29 |
0.03 |
2.37 |
0.3 |
0 |
0 |
0.26 |
0.03 |
0.01 |
0 |
0.04 |
0.01 |
0.05 |
0.01 |
0 |
0 |
0.2 |
0.1 |
0.08 |
0.01 |
1.32 |
0.2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(동물성) |
0.12 |
0.04 |
0.4 |
0.22 |
0.05 |
0.03 |
0.01 |
0.01 |
0.03 |
0.02 |
0.34 |
0.22 |
1.05 |
0.56 |
0.01 |
0.01 |
0.51 |
0.27 |
1 |
0.56 |
0.31 |
0.31 |
0.0010 |
0 |
0.0010 |
0 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0.01 |
|
|
|
|
동물성 식품계 |
350.96 |
6.64 |
432.7 |
12.25 |
39.69 |
1.19 |
24.28 |
0.83 |
14.18 |
0.5 |
221.64 |
7.03 |
484.86 |
13.02 |
4.11 |
0.21 |
497.28 |
13.39 |
630.49 |
16.28 |
125.67 |
6.87 |
0.427 |
0.018 |
0.634 |
0.018 |
5.67 |
0.23 |
4.28 |
0.2 |
|
|
|
|
총계 |
1560.35 |
19.09 |
1960.62 |
29.82 |
73.47 |
1.44 |
49.14 |
1.05 |
296.71 |
3.97 |
516.54 |
10.42 |
1091.53 |
18.42 |
12.95 |
0.31 |
3496.88 |
66.72 |
2746.65 |
42.54 |
349.24 |
9.68 |
1.415 |
0.027 |
1.582 |
0.031 |
13.7 |
0.28 |
65.18 |
2.94 |
|
|
|
|
식물성식품 섭취비율(%) |
77.25 |
0.28 |
78.59 |
0.39 |
51.25 |
0.58 |
55.34 |
0.65 |
94.72 |
0.17 |
63.09 |
0.58 |
58.46 |
0.47 |
71.62 |
0.64 |
84.13 |
0.39 |
76.24 |
0.41 |
66.63 |
0.68 |
73.315 |
0.591 |
61.809 |
0.533 |
64.38 |
0.68 |
89.98 |
0.42 |
|
|
|
|
동물성식품 섭취비율(%) |
22.75 |
0.28 |
21.41 |
0.39 |
48.75 |
0.58 |
44.66 |
0.65 |
5.28 |
0.17 |
36.91 |
0.58 |
41.54 |
0.47 |
28.38 |
0.64 |
15.87 |
0.39 |
23.76 |
0.41 |
33.35 |
0.68 |
26.685 |
0.591 |
38.191 |
0.533 |
35.62 |
0.68 |
9.96 |
0.42 |
|
|
|
|