식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 및 그 제품 |
317.19 |
4.64 |
1084.7 |
15.06 |
21.43 |
0.33 |
8.49 |
0.36 |
223.96 |
2.91 |
36.95 |
1.21 |
400.22 |
5.7 |
2.37 |
0.06 |
688.96 |
30.9 |
516.62 |
10.2 |
33.04 |
3.02 |
0.44 |
0.01 |
0.216 |
0.008 |
4.98 |
0.07 |
1.13 |
0.15 |
|
|
|
|
감자 및 전분류 |
38.15 |
2.41 |
41.04 |
2.67 |
0.86 |
0.05 |
0.26 |
0.07 |
9.12 |
0.6 |
4.66 |
0.44 |
22.93 |
1.41 |
0.28 |
0.02 |
5.93 |
0.71 |
161.88 |
10.44 |
2.04 |
0.34 |
0.034 |
0.002 |
0.02 |
0.001 |
0.33 |
0.02 |
10.39 |
0.72 |
|
|
|
|
당류 및 그 제품 |
12.15 |
0.77 |
45.28 |
2.97 |
0.15 |
0.03 |
0.5 |
0.11 |
10.56 |
0.62 |
2.31 |
0.5 |
3.35 |
0.75 |
0.07 |
0.01 |
3.61 |
0.92 |
7.19 |
1.36 |
0.42 |
0.1 |
0.002 |
0 |
0.003 |
0.001 |
0.03 |
0.01 |
0.18 |
0.09 |
|
|
|
|
두류 및 그 제품 |
40.4 |
2.01 |
43.74 |
2 |
3.91 |
0.18 |
2.31 |
0.11 |
2.69 |
0.14 |
38.06 |
1.91 |
60.44 |
2.8 |
0.75 |
0.03 |
21.64 |
1.96 |
79.95 |
4.57 |
0.51 |
0.22 |
0.03 |
0.002 |
0.02 |
0.001 |
0.2 |
0.01 |
0.1 |
0.01 |
|
|
|
|
종실류 및 그 제품 |
2.98 |
0.23 |
13.86 |
0.88 |
0.47 |
0.03 |
1.12 |
0.07 |
0.77 |
0.08 |
10.16 |
0.41 |
11.36 |
0.65 |
0.14 |
0.01 |
0.69 |
0.27 |
16.86 |
1.19 |
0.09 |
0.01 |
0.012 |
0.001 |
0.006 |
0.001 |
0.2 |
0.02 |
0.06 |
0.01 |
|
|
|
|
채소류 |
297.13 |
5.48 |
74.52 |
1.5 |
5.41 |
0.11 |
1 |
0.02 |
17.1 |
0.34 |
137.19 |
3.83 |
132.19 |
2.3 |
3.34 |
0.11 |
1369.44 |
45.24 |
817.74 |
15.62 |
366.7 |
14 |
0.188 |
0.004 |
0.207 |
0.006 |
1.67 |
0.03 |
49.76 |
1.2 |
|
|
|
|
버섯류 |
4.2 |
0.42 |
1.39 |
0.13 |
0.12 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0.33 |
0.03 |
0.15 |
0.02 |
2.58 |
0.23 |
0.04 |
0 |
0.27 |
0.03 |
13.55 |
1.17 |
0.01 |
0 |
0.006 |
0.001 |
0.011 |
0.001 |
0.13 |
0.01 |
0.13 |
0.02 |
|
|
|
|
과실류 |
154.61 |
8.38 |
72.82 |
4.31 |
1.12 |
0.05 |
0.3 |
0.02 |
19.34 |
1.16 |
11.12 |
0.84 |
28.66 |
1.42 |
1.01 |
0.08 |
34.47 |
4 |
276.65 |
13.69 |
93.96 |
11.62 |
0.069 |
0.006 |
0.071 |
0.005 |
0.59 |
0.03 |
30.58 |
2.36 |
|
|
|
|
해조류 |
3.55 |
0.25 |
5.91 |
0.37 |
0.59 |
0.03 |
0.27 |
0.02 |
0.93 |
0.05 |
15.29 |
0.9 |
17.45 |
1.05 |
0.5 |
0.03 |
108.39 |
8.34 |
112.13 |
5.99 |
72.86 |
4.84 |
0.021 |
0.001 |
0.072 |
0.004 |
0.22 |
0.01 |
1.88 |
0.12 |
|
|
|
|
음료 및 주류 |
249.99 |
18.74 |
157.95 |
11.08 |
1.3 |
0.08 |
1.04 |
0.05 |
17.4 |
0.97 |
15.16 |
0.69 |
38.76 |
1.92 |
0.96 |
0.18 |
27.88 |
1.84 |
148.06 |
5.56 |
16.68 |
7.12 |
0.024 |
0.002 |
0.041 |
0.003 |
1.26 |
0.06 |
5.24 |
0.42 |
|
|
|
|
조미료류 |
39.11 |
1.23 |
61.85 |
2.34 |
2.79 |
0.08 |
2.68 |
0.18 |
8.01 |
0.29 |
22.6 |
0.64 |
44.31 |
1.17 |
1.14 |
0.03 |
2044.56 |
59.68 |
188.59 |
5.36 |
102.27 |
5.43 |
0.094 |
0.003 |
0.075 |
0.002 |
0.7 |
0.03 |
2.09 |
0.07 |
|
|
|
|
유지류(식물성) |
8.98 |
0.35 |
72.3 |
2.91 |
0.1 |
0.01 |
7.62 |
0.32 |
1.12 |
0.07 |
2.02 |
0.13 |
7.13 |
0.46 |
0.02 |
0 |
6.18 |
0.4 |
12.95 |
0.84 |
0.45 |
0.34 |
0.001 |
0 |
0.001 |
0 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(식물성) |
0.33 |
0.05 |
0.53 |
0.07 |
0.03 |
0 |
0 |
0 |
0.11 |
0.02 |
0.54 |
0.14 |
0.92 |
0.11 |
0.03 |
0 |
0.58 |
0.26 |
1.81 |
0.25 |
0.07 |
0.07 |
0.004 |
0 |
0.002 |
0 |
0.01 |
0 |
0.03 |
0.01 |
|
|
|
|
식물성 식품계 |
1168.78 |
25.66 |
1675.89 |
23.97 |
38.29 |
0.5 |
25.61 |
0.68 |
311.45 |
3.44 |
296.22 |
5.66 |
770.29 |
10.57 |
10.65 |
0.24 |
4312.62 |
82.81 |
2353.98 |
35.63 |
689.11 |
21.59 |
0.926 |
0.015 |
0.746 |
0.015 |
10.35 |
0.13 |
101.59 |
2.89 |
|
|
|
|
육류 및 그 제품 |
99.14 |
5.03 |
184.59 |
8.01 |
17.79 |
0.86 |
11.43 |
0.53 |
1.26 |
0.08 |
9.35 |
0.54 |
140.69 |
6.09 |
1.57 |
0.07 |
118.98 |
6.91 |
230.37 |
10.69 |
40.04 |
15.03 |
0.29 |
0.013 |
0.175 |
0.008 |
3.93 |
0.18 |
1.51 |
0.11 |
|
|
|
|
난류 |
25.37 |
1.05 |
34.81 |
1.46 |
3.13 |
0.13 |
1.87 |
0.08 |
0.52 |
0.03 |
11.58 |
0.49 |
41.94 |
1.79 |
0.43 |
0.02 |
37.9 |
1.57 |
38.02 |
1.56 |
31.99 |
1.7 |
0.016 |
0.001 |
0.09 |
0.004 |
0.14 |
0.01 |
0 |
0 |
|
|
|
|
어패류 |
57.29 |
3.04 |
74.71 |
3.62 |
11.03 |
0.55 |
2.12 |
0.11 |
1.92 |
0.2 |
80.29 |
4.21 |
144.03 |
6.15 |
2.15 |
0.07 |
287.37 |
16.42 |
166.27 |
8.89 |
14.68 |
4.02 |
0.046 |
0.003 |
0.085 |
0.006 |
2.39 |
0.16 |
0.38 |
0.04 |
|
|
|
|
우유류 및 그 제품 |
116.77 |
4.59 |
92.16 |
4.43 |
3.83 |
0.18 |
3.97 |
0.2 |
10.37 |
0.57 |
128.93 |
5.83 |
108.54 |
4.97 |
0.22 |
0.02 |
78.66 |
4.7 |
172.8 |
6.89 |
37.23 |
2.12 |
0.075 |
0.005 |
0.179 |
0.007 |
0.23 |
0.02 |
1.89 |
0.15 |
|
|
|
|
유지류(동물성) |
0.19 |
0.03 |
1.44 |
0.2 |
0 |
0 |
0.16 |
0.02 |
0 |
0 |
0.04 |
0.01 |
0.04 |
0.01 |
0 |
0 |
1.39 |
0.2 |
0.05 |
0.01 |
0.81 |
0.11 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(동물성) |
0.06 |
0.03 |
0.08 |
0.04 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.03 |
0.02 |
0.08 |
0.04 |
0 |
0 |
0.21 |
0.13 |
0.22 |
0.18 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
동물성 식품계 |
298.83 |
8.56 |
387.79 |
11.24 |
35.79 |
1.17 |
19.56 |
0.63 |
14.07 |
0.59 |
230.22 |
7.66 |
435.33 |
12.29 |
4.37 |
0.11 |
524.51 |
19.66 |
607.73 |
18.32 |
124.74 |
15.88 |
0.427 |
0.013 |
0.53 |
0.014 |
6.69 |
0.26 |
3.78 |
0.18 |
|
|
|
|
총계 |
1467.61 |
30.77 |
2063.68 |
29.75 |
74.08 |
1.22 |
45.17 |
1.05 |
325.52 |
3.52 |
526.44 |
9.42 |
1205.62 |
16.86 |
15.02 |
0.26 |
4837.13 |
91.64 |
2961.71 |
40.21 |
813.85 |
26.33 |
1.354 |
0.017 |
1.276 |
0.02 |
17.04 |
0.32 |
105.38 |
2.86 |
|
|
|
|
식물성식품 섭취비율(%) |
79.03 |
0.41 |
81.81 |
0.37 |
57.66 |
0.69 |
60.58 |
0.66 |
95.1 |
0.2 |
61.89 |
0.74 |
66.39 |
0.6 |
73.71 |
0.52 |
87.36 |
0.37 |
79.28 |
0.44 |
82.44 |
0.61 |
73.02 |
0.6 |
62.21 |
0.7 |
67.16 |
0.62 |
94.35 |
0.27 |
|
|
|
|
동물성식품 섭취비율(%) |
20.97 |
0.41 |
18.19 |
0.37 |
42.34 |
0.69 |
39.42 |
0.66 |
4.9 |
0.2 |
38.11 |
0.74 |
33.61 |
0.6 |
26.29 |
0.52 |
12.64 |
0.37 |
20.72 |
0.44 |
17.5 |
0.63 |
26.98 |
0.6 |
37.79 |
0.7 |
32.84 |
0.62 |
5.58 |
0.27 |
|
|
|
|