식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 및 그 제품 |
292.72 |
1.59 |
1003.4 |
4.94 |
19.7 |
0.11 |
7.2 |
0.11 |
208.18 |
1.04 |
31.74 |
0.44 |
364.71 |
1.99 |
2.08 |
0.03 |
642.47 |
10.63 |
471.96 |
2.89 |
21.14 |
0.72 |
0.4 |
0 |
0.19 |
0 |
4.41 |
0.03 |
1 |
0.1 |
|
|
|
|
감자 및 전분류 |
36.35 |
1.26 |
36.57 |
1.08 |
0.83 |
0.03 |
0.16 |
0.01 |
8.28 |
0.25 |
4.24 |
0.16 |
22.1 |
0.81 |
0.26 |
0.01 |
4.78 |
0.25 |
153.87 |
5.72 |
1.96 |
0.12 |
0.03 |
0 |
0.02 |
0 |
0.32 |
0.01 |
10.03 |
0.38 |
|
|
|
|
당류 및 그 제품 |
7.86 |
0.17 |
28.64 |
0.61 |
0.04 |
0 |
0.15 |
0.01 |
7.06 |
0.15 |
0.89 |
0.07 |
0.9 |
0.08 |
0.03 |
0 |
0.81 |
0.07 |
2.76 |
0.21 |
0.17 |
0.02 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.06 |
0 |
|
|
|
|
두류 및 그 제품 |
36.77 |
0.79 |
46.22 |
0.86 |
4.23 |
0.08 |
2.36 |
0.05 |
3.05 |
0.07 |
40.58 |
0.83 |
66.46 |
1.26 |
0.84 |
0.02 |
13.76 |
0.63 |
98.33 |
2.4 |
0.17 |
0.03 |
0.04 |
0 |
0.02 |
0 |
0.22 |
0 |
0.1 |
0.01 |
|
|
|
|
종실류 및 그 제품 |
2.63 |
0.1 |
11.02 |
0.41 |
0.37 |
0.01 |
0.86 |
0.04 |
0.67 |
0.03 |
8.62 |
0.21 |
8.97 |
0.3 |
0.12 |
0 |
1.17 |
0.21 |
13.95 |
0.53 |
0.1 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0.15 |
0.01 |
0.07 |
0.01 |
|
|
|
|
채소류 |
289.8 |
2.6 |
72.34 |
0.63 |
5.4 |
0.05 |
1.02 |
0.01 |
16.49 |
0.14 |
132.32 |
1.4 |
131.78 |
1.13 |
3.26 |
0.05 |
1408.96 |
19.22 |
803.28 |
7.46 |
327.18 |
4.87 |
0.19 |
0 |
0.2 |
0 |
1.67 |
0.02 |
47.1 |
0.46 |
|
|
|
|
버섯류 |
3.94 |
0.17 |
1.25 |
0.05 |
0.11 |
0 |
0.01 |
0 |
0.3 |
0.01 |
0.14 |
0.01 |
2.48 |
0.1 |
0.04 |
0 |
0.24 |
0.01 |
12.43 |
0.52 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0 |
0.11 |
0 |
0.13 |
0.01 |
|
|
|
|
과실류 |
170.86 |
3.95 |
80.53 |
2.18 |
1.14 |
0.03 |
0.32 |
0.01 |
21.51 |
0.59 |
11.48 |
0.37 |
30.86 |
0.82 |
1.12 |
0.06 |
29.58 |
2.35 |
300.77 |
8.29 |
93.07 |
6.7 |
0.08 |
0 |
0.06 |
0 |
0.56 |
0.02 |
29.2 |
1.13 |
|
|
|
|
해조류 |
5.51 |
0.24 |
6.64 |
0.22 |
0.77 |
0.02 |
0.29 |
0.01 |
1.14 |
0.03 |
17.39 |
0.52 |
21.52 |
0.61 |
0.64 |
0.03 |
115.3 |
3.78 |
124.61 |
3.48 |
92.67 |
2.73 |
0.03 |
0 |
0.08 |
0 |
0.28 |
0.01 |
2.41 |
0.07 |
|
|
|
|
음료류 |
70.98 |
1.99 |
47.89 |
0.93 |
0.52 |
0.01 |
0.81 |
0.02 |
10.04 |
0.21 |
8.46 |
0.24 |
18.33 |
0.36 |
0.57 |
0.05 |
14.57 |
0.43 |
93.07 |
1.91 |
28.89 |
5.36 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0 |
0.68 |
0.01 |
2.67 |
0.18 |
|
|
|
|
주류 |
100.01 |
3.55 |
81.63 |
2.98 |
0.31 |
0.02 |
0 |
0 |
1.76 |
0.08 |
1.58 |
0.08 |
10.03 |
0.47 |
0.03 |
0 |
3.59 |
0.17 |
13.05 |
0.61 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.21 |
0.01 |
0.09 |
0.01 |
|
|
|
|
조미료류 |
34.77 |
0.48 |
53.37 |
0.85 |
2.7 |
0.04 |
2.23 |
0.06 |
6.93 |
0.1 |
20.86 |
0.26 |
43.41 |
0.53 |
0.96 |
0.01 |
1883.85 |
18.93 |
177.86 |
2.04 |
88.69 |
1.34 |
0.07 |
0 |
0.07 |
0 |
0.63 |
0.01 |
1.5 |
0.02 |
|
|
|
|
유지류(식물성) |
7.43 |
0.11 |
60.16 |
0.88 |
0.1 |
0.01 |
6.37 |
0.09 |
0.86 |
0.03 |
1.61 |
0.06 |
5.73 |
0.18 |
0.02 |
0 |
4.67 |
0.15 |
10.38 |
0.34 |
0.15 |
0.07 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(식물성) |
0.41 |
0.04 |
0.61 |
0.07 |
0.03 |
0 |
0.01 |
0 |
0.12 |
0.02 |
0.63 |
0.08 |
0.89 |
0.09 |
0.05 |
0.01 |
0.49 |
0.08 |
1.88 |
0.2 |
0.13 |
0.06 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.05 |
0.01 |
|
|
|
|
식물성 식품계 |
1060.02 |
7.32 |
1530.27 |
7.32 |
36.26 |
0.19 |
21.76 |
0.19 |
286.38 |
1.43 |
280.55 |
2.05 |
728.17 |
3.86 |
10.02 |
0.1 |
4124.25 |
28.81 |
2278.2 |
16.33 |
654.33 |
9.27 |
0.86 |
0.01 |
0.69 |
0 |
9.25 |
0.05 |
94.41 |
1.28 |
|
|
|
|
육류 및 그 제품 |
86.14 |
1.71 |
155.13 |
2.81 |
14.41 |
0.25 |
9.92 |
0.21 |
0.99 |
0.02 |
7.17 |
0.14 |
118.3 |
1.97 |
1.29 |
0.03 |
99.57 |
2.39 |
189.52 |
3.28 |
26.39 |
4.12 |
0.27 |
0.01 |
0.14 |
0 |
3.4 |
0.06 |
1.59 |
0.07 |
|
|
|
|
난류 |
23.36 |
0.43 |
31.9 |
0.58 |
2.87 |
0.05 |
1.71 |
0.03 |
0.49 |
0.01 |
10.55 |
0.19 |
38.24 |
0.7 |
0.39 |
0.01 |
35.12 |
0.64 |
34.99 |
0.65 |
29.95 |
0.64 |
0.01 |
0 |
0.08 |
0 |
0.13 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
어패류 |
51.94 |
0.9 |
69.03 |
1.13 |
10.14 |
0.17 |
2.05 |
0.04 |
1.74 |
0.05 |
83.23 |
1.98 |
139.01 |
2.27 |
1.47 |
0.03 |
260.9 |
5.14 |
158.77 |
2.79 |
17.92 |
1.57 |
0.05 |
0 |
0.09 |
0 |
2.16 |
0.05 |
0.33 |
0.01 |
|
|
|
|
우유류 및 그 제품 |
96.65 |
1.98 |
73.52 |
1.56 |
3.02 |
0.06 |
3.22 |
0.07 |
8.2 |
0.21 |
101.27 |
2.16 |
84.7 |
1.76 |
0.16 |
0 |
58.8 |
1.32 |
139.17 |
2.88 |
29.29 |
0.67 |
0.06 |
0 |
0.14 |
0 |
0.16 |
0.01 |
1.57 |
0.06 |
|
|
|
|
유지류(동물성) |
0.19 |
0.01 |
1.43 |
0.1 |
0 |
0 |
0.16 |
0.01 |
0 |
0 |
0.04 |
0 |
0.04 |
0 |
0 |
0 |
1.37 |
0.1 |
0.05 |
0 |
0.8 |
0.06 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(동물성) |
0.03 |
0.01 |
0.04 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.02 |
0.01 |
0 |
0 |
0.1 |
0.04 |
0.02 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
동물성 식품계 |
258.31 |
2.97 |
331.06 |
3.77 |
30.44 |
0.33 |
17.06 |
0.24 |
11.43 |
0.22 |
202.27 |
2.9 |
380.32 |
3.71 |
3.31 |
0.04 |
455.86 |
5.98 |
522.51 |
5.53 |
104.35 |
4.6 |
0.39 |
0.01 |
0.45 |
0.01 |
5.85 |
0.07 |
3.49 |
0.09 |
|
|
|
|
총계 |
1318.33 |
8.87 |
1861.32 |
9.33 |
66.71 |
0.42 |
38.82 |
0.35 |
297.81 |
1.44 |
482.81 |
3.9 |
1108.48 |
6.04 |
13.33 |
0.12 |
4580.11 |
30.59 |
2800.71 |
18.76 |
758.68 |
10.22 |
1.25 |
0.01 |
1.14 |
0.01 |
15.1 |
0.1 |
97.9 |
1.29 |
|
|
|
|
식물성식품 섭취비율(%) |
80.28 |
0.17 |
82.86 |
0.15 |
59.38 |
0.25 |
60.81 |
0.27 |
95.75 |
0.08 |
64.31 |
0.27 |
68.02 |
0.21 |
74.89 |
0.18 |
88.78 |
0.12 |
80.77 |
0.16 |
84.19 |
0.21 |
73.94 |
0.26 |
64.15 |
0.27 |
67 |
0.26 |
94.77 |
0.13 |
|
|
|
|
동물성식품 섭취비율(%) |
19.72 |
0.17 |
17.14 |
0.15 |
40.61 |
0.25 |
39.18 |
0.27 |
4.25 |
0.08 |
35.69 |
0.27 |
31.98 |
0.21 |
25.11 |
0.18 |
11.22 |
0.12 |
19.22 |
0.16 |
15.74 |
0.21 |
26.06 |
0.26 |
35.85 |
0.27 |
32.99 |
0.26 |
5.12 |
0.13 |
|
|
|
|