식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 및 그 제품 |
293.68 |
2.87 |
992.03 |
9.2 |
20.18 |
0.2 |
9.18 |
0.25 |
199.95 |
1.89 |
52.16 |
1.13 |
284.2 |
2.86 |
4.36 |
0.06 |
581.27 |
15.25 |
486.23 |
4.74 |
32.38 |
2.37 |
0.602 |
0.007 |
0.191 |
0.004 |
4.2 |
0.04 |
1.29 |
0.15 |
|
|
|
|
감자 및 전분류 |
40.59 |
1.92 |
48.26 |
2.24 |
0.87 |
0.04 |
0.32 |
0.03 |
10.69 |
0.52 |
5.13 |
0.29 |
25.34 |
1.18 |
0.39 |
0.02 |
6.11 |
0.49 |
193.92 |
9.76 |
2.73 |
0.25 |
0.061 |
0.003 |
0.024 |
0.002 |
0.29 |
0.02 |
5.71 |
0.36 |
|
|
|
|
당류 및 그 제품 |
11.6 |
0.35 |
42.04 |
1.33 |
0.16 |
0.01 |
0.41 |
0.05 |
9.73 |
0.28 |
2.58 |
0.23 |
4.87 |
0.42 |
0.09 |
0.01 |
2.52 |
0.34 |
12 |
0.97 |
0.47 |
0.05 |
0.006 |
0.001 |
0.005 |
0.001 |
0.04 |
0 |
0.33 |
0.04 |
|
|
|
|
두류 및 그 제품 |
35.81 |
1.3 |
45.26 |
1.42 |
3.54 |
0.1 |
2.23 |
0.08 |
2.73 |
0.1 |
21.49 |
0.74 |
58.4 |
1.69 |
0.74 |
0.02 |
8.77 |
0.82 |
98.73 |
3.08 |
0.14 |
0.05 |
0.049 |
0.002 |
0.025 |
0.001 |
0.22 |
0.01 |
0.08 |
0.01 |
|
|
|
|
종실류 및 그 제품 |
7.85 |
0.58 |
23.32 |
1.38 |
0.73 |
0.04 |
1.66 |
0.11 |
1.68 |
0.12 |
12.47 |
0.4 |
17.41 |
0.94 |
0.21 |
0.01 |
3.75 |
0.52 |
29.77 |
1.87 |
0.23 |
0.03 |
0.017 |
0.001 |
0.012 |
0.001 |
0.25 |
0.02 |
0.13 |
0.02 |
|
|
|
|
채소류 |
307.95 |
4.1 |
89.73 |
1.16 |
4.84 |
0.06 |
0.74 |
0.01 |
17.75 |
0.24 |
130.42 |
1.73 |
118.54 |
1.57 |
3.92 |
0.07 |
725.03 |
13.16 |
733.46 |
9.83 |
381.91 |
13.11 |
0.356 |
0.005 |
0.211 |
0.004 |
1.62 |
0.02 |
34.09 |
0.63 |
|
|
|
|
버섯류 |
5.95 |
0.4 |
1.99 |
0.15 |
0.17 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0.5 |
0.04 |
0.28 |
0.02 |
4.47 |
0.31 |
0.07 |
0 |
0.36 |
0.02 |
18.06 |
1.26 |
0.02 |
0 |
0.009 |
0.001 |
0.013 |
0.001 |
0.13 |
0.01 |
0.08 |
0.01 |
|
|
|
|
과실류 |
190.53 |
5.16 |
91.61 |
2.46 |
1.17 |
0.05 |
0.28 |
0.01 |
23.64 |
0.65 |
16 |
0.5 |
34.72 |
1.36 |
0.7 |
0.03 |
30.54 |
6.05 |
369.77 |
12.44 |
22.93 |
1.28 |
0.139 |
0.005 |
0.051 |
0.001 |
0.75 |
0.02 |
48.86 |
2.36 |
|
|
|
|
해조류 |
22.44 |
1.58 |
5.54 |
0.21 |
0.56 |
0.02 |
0.22 |
0.01 |
0.85 |
0.04 |
13.75 |
1.2 |
16.52 |
1.04 |
0.43 |
0.02 |
82.3 |
4.89 |
108.21 |
6.52 |
64.53 |
2.53 |
0.028 |
0.001 |
0.08 |
0.003 |
0.29 |
0.01 |
1.7 |
0.06 |
|
|
|
|
음료류 |
167.47 |
5.18 |
76.11 |
2.05 |
0.65 |
0.03 |
1.1 |
0.04 |
16.22 |
0.46 |
14.27 |
0.75 |
29.11 |
0.89 |
0.62 |
0.06 |
27.07 |
1.24 |
129.54 |
4.7 |
51.31 |
10.45 |
0.051 |
0.002 |
0.036 |
0.002 |
0.91 |
0.03 |
2.57 |
0.17 |
|
|
|
|
주류 |
123.36 |
6.96 |
100.09 |
5.41 |
0.49 |
0.04 |
0 |
0 |
2.24 |
0.15 |
2.48 |
0.2 |
13.99 |
0.98 |
0.04 |
0.01 |
4.4 |
0.31 |
19.08 |
1.36 |
0 |
0 |
0.008 |
0.001 |
0.018 |
0.001 |
0.36 |
0.03 |
0.18 |
0.03 |
|
|
|
|
조미료류 |
38.02 |
0.95 |
70.19 |
1.91 |
2.52 |
0.06 |
3.3 |
0.15 |
8.37 |
0.18 |
17.58 |
0.42 |
40.98 |
0.94 |
1.07 |
0.02 |
1925.93 |
48.3 |
179.47 |
3.66 |
89.61 |
2.99 |
0.139 |
0.003 |
0.102 |
0.002 |
0.7 |
0.02 |
0.95 |
0.03 |
|
|
|
|
유지류(식물성) |
8.44 |
0.19 |
69.4 |
1.64 |
0.05 |
0.01 |
6.96 |
0.18 |
1.33 |
0.07 |
3.02 |
0.16 |
9.13 |
0.5 |
0.03 |
0 |
1.4 |
0.19 |
20.31 |
1.14 |
0.21 |
0.07 |
0.012 |
0 |
0.008 |
0 |
0.04 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(식물성) |
1.41 |
0.99 |
0.48 |
0.11 |
0.02 |
0 |
0 |
0 |
0.11 |
0.02 |
0.59 |
0.19 |
0.49 |
0.11 |
0.71 |
0.45 |
0.06 |
0.01 |
1.68 |
0.39 |
0 |
0 |
0.001 |
0.001 |
0.001 |
0.001 |
0 |
0 |
0.06 |
0.02 |
|
|
|
|
식물성 식품계 |
1255.1 |
13.51 |
1656.05 |
12.94 |
35.95 |
0.28 |
26.42 |
0.39 |
295.78 |
2.35 |
292.22 |
2.96 |
658.18 |
5.38 |
13.38 |
0.47 |
3399.52 |
53.02 |
2400.23 |
25.78 |
646.47 |
18.23 |
1.477 |
0.013 |
0.777 |
0.008 |
9.81 |
0.09 |
96.03 |
2.66 |
|
|
|
|
육류 및 그 제품 |
108.08 |
2.74 |
218.66 |
5.58 |
19.92 |
0.53 |
13.6 |
0.38 |
1.93 |
0.12 |
10.69 |
0.34 |
162.66 |
3.96 |
1.81 |
0.08 |
143.47 |
5.06 |
272.48 |
7.38 |
34.81 |
7.17 |
0.352 |
0.012 |
0.203 |
0.006 |
3.96 |
0.11 |
1.91 |
0.11 |
|
|
|
|
난류 |
27.1 |
0.87 |
40.88 |
1.27 |
3.31 |
0.1 |
2.55 |
0.08 |
0.72 |
0.03 |
14.4 |
0.45 |
50.13 |
1.59 |
0.5 |
0.02 |
37.79 |
1.2 |
39.8 |
1.27 |
25.65 |
0.89 |
0.056 |
0.002 |
0.189 |
0.006 |
0.15 |
0.01 |
0 |
0 |
|
|
|
|
어패류 |
89.27 |
2.98 |
62.7 |
2 |
9.46 |
0.3 |
1.7 |
0.08 |
1.72 |
0.09 |
66.84 |
2.53 |
124.17 |
3.76 |
1.39 |
0.06 |
237.69 |
6.85 |
120.08 |
3.75 |
19.68 |
3.17 |
0.052 |
0.003 |
0.081 |
0.003 |
2.09 |
0.07 |
0.33 |
0.02 |
|
|
|
|
우유류 및 그 제품 |
102.3 |
3.05 |
82.88 |
2.58 |
3.29 |
0.1 |
3.35 |
0.11 |
9.91 |
0.37 |
107.79 |
3.42 |
94 |
3.15 |
0.18 |
0.01 |
68.87 |
3.07 |
150.53 |
4.45 |
37.25 |
1.4 |
0.074 |
0.006 |
0.132 |
0.004 |
0.25 |
0.01 |
1.27 |
0.12 |
|
|
|
|
유지류(동물성) |
0.26 |
0.03 |
2.03 |
0.2 |
0 |
0 |
0.22 |
0.02 |
0 |
0 |
0.06 |
0.01 |
0.06 |
0.01 |
0 |
0 |
1.83 |
0.17 |
0.07 |
0.01 |
1.09 |
0.11 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(동물성) |
0.19 |
0.06 |
0.19 |
0.06 |
0.02 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0.07 |
0.02 |
0.18 |
0.06 |
0 |
0 |
0.77 |
0.26 |
0.15 |
0.05 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.002 |
0.001 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
동물성 식품계 |
327.19 |
4.83 |
407.35 |
6.64 |
36.01 |
0.61 |
21.45 |
0.42 |
14.28 |
0.4 |
199.85 |
3.93 |
431.2 |
6.21 |
3.89 |
0.1 |
490.41 |
8.92 |
583.11 |
8.85 |
118.49 |
7.83 |
0.533 |
0.014 |
0.606 |
0.01 |
6.45 |
0.13 |
3.52 |
0.16 |
|
|
|
|
총계 |
1582.29 |
15.52 |
2063.4 |
15.64 |
71.96 |
0.71 |
47.86 |
0.6 |
310.06 |
2.4 |
492.07 |
5.24 |
1089.38 |
8.92 |
17.27 |
0.49 |
3889.93 |
56.34 |
2983.35 |
29.72 |
764.95 |
19.25 |
2.01 |
0.021 |
1.384 |
0.014 |
16.26 |
0.18 |
99.55 |
2.66 |
|
|
|
|
식물성식품 섭취비율(%) |
78.91 |
0.25 |
80.97 |
0.24 |
55.61 |
0.4 |
58.54 |
0.44 |
95 |
0.13 |
64.89 |
0.4 |
63.01 |
0.33 |
77.53 |
0.29 |
85.77 |
0.21 |
79.71 |
0.25 |
81.78 |
0.33 |
76.376 |
0.356 |
59.784 |
0.397 |
65.39 |
0.41 |
93.54 |
0.25 |
|
|
|
|
동물성식품 섭취비율(%) |
21.09 |
0.25 |
19.03 |
0.24 |
44.39 |
0.4 |
41.46 |
0.44 |
5 |
0.13 |
35.11 |
0.4 |
36.99 |
0.33 |
22.47 |
0.29 |
14.23 |
0.21 |
20.29 |
0.25 |
18.21 |
0.33 |
23.624 |
0.356 |
40.216 |
0.397 |
34.61 |
0.41 |
6.19 |
0.22 |
|
|
|
|