식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 및 그 제품 |
167.97 |
13.96 |
488.26 |
26.41 |
9.23 |
0.55 |
3.78 |
0.41 |
100.58 |
5.43 |
24.28 |
3.01 |
136.2 |
11.44 |
2.09 |
0.21 |
170.66 |
30.48 |
242.27 |
25.43 |
10.96 |
5.24 |
0.28 |
0.02 |
0.08 |
0.01 |
1.81 |
0.18 |
0.31 |
0.17 |
3.38 |
0.43 |
28.85 |
5.09 |
감자 및 전분류 |
27.99 |
5.92 |
44.78 |
8.89 |
0.43 |
0.09 |
0.26 |
0.08 |
10.23 |
2.05 |
5.75 |
1.05 |
14.32 |
3.29 |
0.3 |
0.04 |
5.75 |
2.58 |
125.32 |
27.51 |
2.9 |
1.74 |
0.02 |
0 |
0.01 |
0 |
0.15 |
0.04 |
4.41 |
1.35 |
2.12 |
0.72 |
9.73 |
2.33 |
당류 및 그 제품 |
9.98 |
1.31 |
35.65 |
6.4 |
0.46 |
0.1 |
0.71 |
0.29 |
6.98 |
1.18 |
5.3 |
1.93 |
6.36 |
2.25 |
0.12 |
0.04 |
3.43 |
1.22 |
12.15 |
4.19 |
0.97 |
0.41 |
0 |
0 |
0.02 |
0 |
0.03 |
0.01 |
0.06 |
0.01 |
5.07 |
0.71 |
0.48 |
0.13 |
두류 및 그 제품 |
21.18 |
11.11 |
20.72 |
8.79 |
1.39 |
0.42 |
0.94 |
0.43 |
1.65 |
0.84 |
12.73 |
4.8 |
23.16 |
7 |
0.23 |
0.06 |
9.77 |
8.08 |
49.89 |
19.14 |
0.11 |
0.03 |
0.02 |
0.01 |
0.02 |
0.01 |
0.1 |
0.04 |
0.7 |
0.35 |
0.59 |
0.43 |
9.35 |
2.98 |
종실류 및 그 제품 |
6.1 |
0.43 |
6.4 |
1.64 |
0.23 |
0.06 |
0.39 |
0.14 |
0.59 |
0.12 |
4.49 |
0.63 |
5.84 |
1.38 |
0.06 |
0.01 |
4.99 |
0.22 |
16.85 |
2.13 |
0.03 |
0.01 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.04 |
0.01 |
0.17 |
0.05 |
0.15 |
0.02 |
1.26 |
0.3 |
채소류 |
81.25 |
11.11 |
18.79 |
2.04 |
1.17 |
0.13 |
0.17 |
0.02 |
3.85 |
0.43 |
19.3 |
2.15 |
28.29 |
3.14 |
0.35 |
0.04 |
66.22 |
14.06 |
161.75 |
19.65 |
40.18 |
4.34 |
0.03 |
0 |
0.05 |
0.01 |
0.28 |
0.05 |
6.31 |
1.27 |
1.76 |
0.21 |
24.75 |
2.1 |
버섯류 |
3.7 |
1 |
1.03 |
0.21 |
0.11 |
0.03 |
0.02 |
0 |
0.37 |
0.07 |
1.37 |
0.05 |
3.17 |
0.82 |
0.04 |
0.01 |
0.34 |
0.03 |
12.7 |
3.61 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.12 |
0.02 |
0 |
0 |
0.02 |
0.01 |
1.8 |
0.66 |
과실류 |
80.93 |
13.01 |
46.99 |
6.8 |
0.61 |
0.09 |
0.23 |
0.05 |
11.94 |
1.74 |
7.14 |
1.37 |
17.69 |
2.5 |
0.24 |
0.05 |
22.01 |
20.56 |
175.4 |
23.3 |
4.47 |
1.77 |
0.04 |
0.01 |
0.04 |
0.01 |
0.29 |
0.05 |
13.62 |
3.78 |
8.57 |
1.25 |
14.66 |
3.19 |
해조류 |
43.25 |
14.18 |
4.49 |
0.37 |
0.62 |
0.06 |
0.53 |
0.05 |
0.45 |
0.07 |
7.39 |
1.26 |
8.38 |
0.91 |
0.18 |
0.04 |
52.1 |
9.2 |
77.19 |
14.17 |
16.33 |
1.86 |
0.02 |
0.01 |
0.06 |
0.01 |
0.32 |
0.07 |
1.15 |
0.11 |
0.01 |
0 |
6.62 |
0.77 |
음료류 |
41.1 |
13.69 |
18.16 |
6.41 |
0.12 |
0.06 |
0.01 |
0.01 |
4.4 |
1.54 |
3.84 |
1.41 |
5.33 |
2.16 |
0.05 |
0.02 |
9.18 |
4.89 |
42.59 |
22.71 |
23.64 |
14.83 |
0.01 |
0 |
0.08 |
0.08 |
0.05 |
0.02 |
26.44 |
22.35 |
3.32 |
1.13 |
1.53 |
0.76 |
주류 |
0.05 |
0.03 |
0.06 |
0.04 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
조미료류 |
10.1 |
1.13 |
13.93 |
1.59 |
0.8 |
0.05 |
0.26 |
0.03 |
2.14 |
0.34 |
4.9 |
0.38 |
11.92 |
0.81 |
0.17 |
0.01 |
564.76 |
43.51 |
48.12 |
3.52 |
2.16 |
0.48 |
0.02 |
0 |
0.07 |
0 |
0.11 |
0.01 |
0.12 |
0.02 |
0.57 |
0.22 |
4.94 |
0.29 |
유지류(식물성) |
2.9 |
0.65 |
26.57 |
5.99 |
0 |
0 |
2.88 |
0.65 |
0.01 |
0 |
0.52 |
0.16 |
1.18 |
0.36 |
0.03 |
0.01 |
0.19 |
0.03 |
0.75 |
0.2 |
0.03 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
기타(식물성) |
0.32 |
0.29 |
0.29 |
0.26 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0 |
0.06 |
0.05 |
0.27 |
0.24 |
0.32 |
0.29 |
0.01 |
0.01 |
0.04 |
0.03 |
1.44 |
1.29 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.02 |
0.01 |
0.03 |
0.02 |
0.04 |
0.04 |
식물성 식품계 |
496.81 |
45.45 |
726.13 |
37.51 |
15.17 |
0.94 |
10.18 |
1.08 |
143.25 |
7.25 |
97.28 |
8.34 |
262.16 |
18.72 |
3.88 |
0.26 |
909.44 |
45.3 |
966.43 |
76.69 |
101.77 |
16.91 |
0.45 |
0.03 |
0.48 |
0.09 |
3.3 |
0.26 |
53.31 |
25.45 |
25.58 |
2.01 |
104.01 |
8.87 |
육류 및 그 제품 |
63.43 |
9.26 |
133.53 |
15.85 |
11.51 |
1.96 |
9.03 |
1.01 |
0.8 |
0.12 |
6.62 |
1 |
94.55 |
14.41 |
1.43 |
0.21 |
71.06 |
9.99 |
156.68 |
26.96 |
10.81 |
2.86 |
0.1 |
0.02 |
0.14 |
0.02 |
1.75 |
0.32 |
0.55 |
0.07 |
0.11 |
0.06 |
2.6 |
0.56 |
난류 |
17.71 |
2.77 |
28.56 |
4.99 |
2.4 |
0.4 |
1.7 |
0.32 |
0.6 |
0.09 |
10.55 |
1.77 |
37.11 |
5.97 |
0.35 |
0.06 |
24.93 |
4.22 |
24.15 |
3.95 |
22.72 |
3.5 |
0.01 |
0 |
0.09 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0.04 |
0.01 |
20.71 |
3.99 |
어패류 |
44.26 |
11.01 |
14.15 |
2.14 |
2.16 |
0.33 |
0.39 |
0.09 |
0.42 |
0.13 |
16.72 |
3.76 |
27.72 |
4.15 |
0.19 |
0.05 |
109.09 |
42.14 |
32.76 |
5.63 |
1.13 |
0.22 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0 |
0.46 |
0.1 |
0.13 |
0.02 |
0.1 |
0.05 |
2.51 |
0.33 |
우유류 및 그 제품 |
205.89 |
22.93 |
167.17 |
16.4 |
7.45 |
0.79 |
8.14 |
0.83 |
15.83 |
1.8 |
263.57 |
27.92 |
214.96 |
21.97 |
0.25 |
0.1 |
127.79 |
13.64 |
300.42 |
34.49 |
105.07 |
11.99 |
0.06 |
0.01 |
0.33 |
0.04 |
0.62 |
0.09 |
2.75 |
0.74 |
12.03 |
1.43 |
9.66 |
1.19 |
유지류(동물성) |
0.17 |
0.15 |
1.29 |
1.17 |
0 |
0 |
0.14 |
0.13 |
0 |
0 |
0.03 |
0.02 |
0.03 |
0.03 |
0 |
0 |
0.02 |
0.02 |
0.05 |
0.04 |
0.89 |
0.81 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
기타(동물성) |
1.54 |
0.06 |
6.35 |
0.23 |
0.71 |
0.03 |
0.26 |
0.01 |
0.29 |
0.01 |
7.72 |
0.28 |
9.93 |
0.35 |
0.13 |
0 |
5.08 |
0.18 |
17.43 |
0.62 |
11.58 |
0.41 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0 |
0.15 |
0.01 |
0.46 |
0.02 |
0.09 |
0 |
0 |
0 |
동물성 식품계 |
333 |
22.76 |
351.05 |
20.71 |
24.23 |
2.2 |
19.66 |
1.02 |
17.94 |
1.85 |
305.22 |
28.11 |
384.31 |
25.61 |
2.36 |
0.22 |
337.96 |
43.69 |
531.49 |
43.95 |
152.19 |
13.76 |
0.19 |
0.02 |
0.58 |
0.04 |
2.99 |
0.34 |
3.89 |
0.76 |
12.37 |
1.45 |
35.48 |
4.36 |
총계 |
829.82 |
52.01 |
1077.18 |
38.11 |
39.4 |
2.25 |
29.84 |
1.37 |
161.19 |
6.78 |
402.5 |
27.12 |
646.47 |
26.26 |
6.23 |
0.34 |
1247.4 |
70.08 |
1497.92 |
75.64 |
253.96 |
17.82 |
0.64 |
0.03 |
1.06 |
0.09 |
6.3 |
0.41 |
57.2 |
25.39 |
37.95 |
1.97 |
139.48 |
10.15 |
식물성식품 섭취비율(%) |
58.16 |
2.44 |
66.35 |
2.08 |
40.28 |
2.3 |
32.54 |
2.25 |
87.27 |
1.82 |
33.45 |
2.85 |
42.54 |
2.43 |
64.91 |
2.15 |
70.85 |
1.98 |
62.63 |
2.67 |
40.22 |
3.43 |
70.3 |
2.9 |
43.43 |
2.81 |
54.68 |
2.82 |
80.11 |
3.04 |
68.33 |
3.68 |
73.2 |
2.56 |
동물성식품 섭취비율(%) |
41.84 |
2.44 |
33.65 |
2.08 |
59.72 |
2.3 |
67.46 |
2.25 |
12.73 |
1.82 |
66.55 |
2.85 |
57.46 |
2.43 |
35.09 |
2.15 |
29.15 |
1.98 |
37.37 |
2.67 |
59.78 |
3.43 |
29.7 |
2.9 |
56.57 |
2.81 |
45.32 |
2.82 |
19.89 |
3.04 |
31.67 |
3.68 |
26.8 |
2.56 |