식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 |
162.92 |
5.26 |
544.5 |
16.08 |
10.29 |
0.31 |
4.9 |
0.47 |
110.65 |
3.1 |
29.75 |
1.65 |
148.69 |
4.86 |
2.19 |
0.08 |
157.47 |
10.62 |
245.85 |
7.94 |
35.67 |
5.39 |
0.35 |
0.01 |
0.14 |
0.01 |
2.26 |
0.09 |
3.41 |
0.56 |
|
|
|
|
감자류 |
23.51 |
3.28 |
32.28 |
5.25 |
0.38 |
0.05 |
0.15 |
0.05 |
7.43 |
1.23 |
3.76 |
0.59 |
11.56 |
1.83 |
0.19 |
0.03 |
4.14 |
1.41 |
106.39 |
15.8 |
3.88 |
1.92 |
0.02 |
0 |
0.01 |
0 |
0.12 |
0.02 |
3.03 |
0.51 |
|
|
|
|
당류 |
7.93 |
1.17 |
26.9 |
3.93 |
0.16 |
0.04 |
0.51 |
0.14 |
5.51 |
0.82 |
3.08 |
0.75 |
3.99 |
0.93 |
0.09 |
0.02 |
2.66 |
0.7 |
8.6 |
1.96 |
0.6 |
0.15 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0 |
0.13 |
0.08 |
|
|
|
|
두유 |
31.7 |
6.04 |
27.25 |
4.03 |
2.19 |
0.3 |
1.25 |
0.19 |
1.74 |
0.3 |
13.9 |
1.79 |
33.6 |
4.3 |
0.38 |
0.05 |
16.29 |
5.74 |
43.57 |
7.66 |
0.21 |
0.04 |
0.03 |
0.01 |
0.03 |
0 |
0.12 |
0.02 |
0.15 |
0.08 |
|
|
|
|
종실류 |
1.73 |
0.56 |
5.69 |
0.88 |
0.2 |
0.03 |
0.43 |
0.07 |
0.35 |
0.08 |
2.84 |
0.34 |
5 |
0.72 |
0.06 |
0.01 |
0.44 |
0.3 |
5.91 |
1.02 |
0.04 |
0.01 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.04 |
0.01 |
0.06 |
0.03 |
|
|
|
|
채소류 |
66.33 |
3.76 |
17.38 |
1.06 |
0.94 |
0.05 |
0.11 |
0.01 |
3.74 |
0.24 |
20.63 |
1.23 |
24.78 |
1.37 |
0.32 |
0.02 |
61.81 |
6.9 |
155.79 |
9.52 |
87.99 |
7.89 |
0.04 |
0 |
0.04 |
0 |
0.24 |
0.02 |
6.42 |
0.52 |
|
|
|
|
버섯류 |
4.09 |
0.66 |
0.8 |
0.13 |
0.12 |
0.02 |
0.01 |
0 |
0.26 |
0.04 |
0.11 |
0.02 |
3.77 |
0.66 |
0.03 |
0 |
0.19 |
0.04 |
12.84 |
2.11 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.18 |
0.03 |
0 |
0 |
|
|
|
|
과실류 |
141.87 |
11.02 |
77.25 |
5.9 |
0.91 |
0.07 |
0.12 |
0.01 |
20.27 |
1.57 |
10.51 |
0.85 |
26.01 |
1.94 |
0.28 |
0.02 |
2.59 |
0.44 |
261.42 |
19.82 |
16.35 |
2.4 |
0.04 |
0 |
0.06 |
0 |
0.53 |
0.04 |
19.74 |
2.61 |
|
|
|
|
해조류 |
22.76 |
4.66 |
3.42 |
0.35 |
0.48 |
0.05 |
0.35 |
0.05 |
0.43 |
0.05 |
8.27 |
1.01 |
6.53 |
0.6 |
0.13 |
0.01 |
56.82 |
6.81 |
67.36 |
6.77 |
23.74 |
2.57 |
0.01 |
0 |
0.04 |
0 |
0.2 |
0.02 |
0.86 |
0.09 |
|
|
|
|
음료류 |
52.34 |
6.7 |
21.28 |
2.77 |
0.14 |
0.04 |
0.07 |
0.02 |
5.32 |
0.68 |
5.16 |
1.08 |
6.84 |
1.23 |
0.13 |
0.03 |
9.98 |
1.84 |
39.16 |
6.86 |
26.56 |
11.88 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0 |
0.09 |
0.02 |
6.32 |
1.49 |
|
|
|
|
주류 |
0.08 |
0.02 |
0.11 |
0.03 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
조미료류 |
10.36 |
1.07 |
14.89 |
1.32 |
0.58 |
0.04 |
0.47 |
0.08 |
2.18 |
0.17 |
5.08 |
0.74 |
10.15 |
0.93 |
0.15 |
0.02 |
511.62 |
24.87 |
44.23 |
4.06 |
8.23 |
0.94 |
0.02 |
0 |
0.05 |
0 |
0.11 |
0.01 |
0.2 |
0.03 |
|
|
|
|
유지(식물성) |
3.38 |
0.29 |
30.96 |
2.66 |
0 |
0 |
3.37 |
0.29 |
0.01 |
0 |
0.5 |
0.06 |
1.15 |
0.13 |
0.03 |
0 |
0.18 |
0.02 |
0.68 |
0.07 |
0.05 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(식물성) |
0.06 |
0.02 |
0.06 |
0.02 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0.01 |
0.06 |
0.03 |
0.05 |
0.02 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.18 |
0.08 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
|
|
|
|
식물성 식품계 |
512.59 |
17.82 |
795.27 |
21.68 |
16.29 |
0.49 |
11.66 |
0.64 |
156.22 |
4.29 |
100.9 |
3.69 |
278.99 |
8.74 |
3.9 |
0.11 |
812.06 |
33.76 |
970.68 |
36.12 |
192.63 |
13.01 |
0.51 |
0.02 |
0.4 |
0.02 |
3.84 |
0.13 |
37.94 |
3.11 |
|
|
|
|
육류 |
41.57 |
2.78 |
84.55 |
6.9 |
7.73 |
0.53 |
5.41 |
0.53 |
0.69 |
0.19 |
3.87 |
0.36 |
67.34 |
4.67 |
0.63 |
0.05 |
55.56 |
5.6 |
108.25 |
7.49 |
7.29 |
0.85 |
0.13 |
0.01 |
0.09 |
0.01 |
1.25 |
0.1 |
1.02 |
0.17 |
|
|
|
|
난류 |
26 |
2.53 |
41.59 |
4.39 |
3.51 |
0.35 |
2.46 |
0.27 |
0.87 |
0.09 |
15.19 |
1.57 |
53.14 |
5.36 |
0.51 |
0.05 |
37.22 |
3.75 |
36.07 |
3.58 |
33.05 |
3.31 |
0.02 |
0 |
0.13 |
0.01 |
0.02 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
어패류 |
38.28 |
4.26 |
22 |
2.13 |
3.02 |
0.27 |
0.68 |
0.09 |
0.8 |
0.14 |
23.45 |
3.32 |
39.51 |
3.54 |
0.41 |
0.06 |
79.86 |
8.77 |
39.82 |
3.72 |
4.88 |
2.88 |
0.02 |
0 |
0.02 |
0 |
0.56 |
0.06 |
0.24 |
0.06 |
|
|
|
|
유류 |
246.73 |
15.83 |
217.31 |
13.63 |
8.96 |
0.6 |
9.72 |
0.67 |
23.51 |
1.48 |
339.51 |
24.98 |
259.71 |
17.17 |
0.81 |
0.18 |
144.32 |
9.32 |
394.88 |
28.87 |
146.66 |
14.46 |
0.12 |
0.01 |
0.41 |
0.03 |
0.98 |
0.14 |
8.64 |
1.88 |
|
|
|
|
유지(동물성) |
0.06 |
0.03 |
0.47 |
0.2 |
0 |
0 |
0.05 |
0.02 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.02 |
0.01 |
0.32 |
0.14 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(동물성) |
0.07 |
0.07 |
0.07 |
0.07 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.02 |
0.02 |
0.06 |
0.06 |
0 |
0 |
0.28 |
0.28 |
0.04 |
0.04 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
동물성 식품계 |
354.23 |
16.95 |
367.33 |
15.56 |
23.26 |
0.86 |
18.39 |
0.88 |
26.06 |
1.49 |
382.47 |
24.83 |
420.33 |
18.13 |
2.37 |
0.18 |
326.31 |
15.21 |
583.74 |
29.37 |
193 |
14.75 |
0.28 |
0.02 |
0.65 |
0.03 |
2.82 |
0.17 |
9.93 |
1.87 |
|
|
|
|
총계 |
866.82 |
24.64 |
1162.61 |
37.24 |
39.56 |
1.35 |
30.05 |
1.53 |
182.29 |
5.79 |
483.37 |
28.52 |
699.32 |
26.87 |
6.27 |
0.29 |
1138.36 |
48.97 |
1554.43 |
65.49 |
385.63 |
27.75 |
0.79 |
0.04 |
1.05 |
0.05 |
6.66 |
0.29 |
47.87 |
4.99 |
|
|
|
|
식품성식품 섭취비율(%) |
58.97 |
1.4 |
68.1 |
1.18 |
43.57 |
1.27 |
40.71 |
1.6 |
84 |
1.01 |
29.61 |
1.62 |
43.3 |
1.4 |
65.57 |
1.24 |
67.53 |
1.48 |
61.77 |
1.45 |
50.44 |
1.92 |
66.56 |
1.37 |
41.22 |
1.48 |
60.22 |
1.4 |
77.19 |
1.75 |
|
|
|
|
동물성식품 섭취비율(%) |
41.03 |
1.4 |
31.9 |
1.18 |
56.43 |
1.27 |
59.29 |
1.6 |
16 |
1.01 |
70.39 |
1.62 |
56.7 |
1.4 |
34.43 |
1.24 |
32.47 |
1.48 |
38.23 |
1.45 |
49.56 |
1.92 |
33.44 |
1.37 |
58.78 |
1.48 |
39.78 |
1.4 |
22.81 |
1.75 |
|
|
|
|