식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 및 그 제품 |
172.4 |
16.75 |
516.13 |
37.95 |
9.62 |
0.68 |
4.66 |
0.69 |
104.82 |
7.79 |
30.25 |
6.33 |
138.42 |
10.17 |
2.04 |
0.17 |
153.43 |
25.03 |
233.03 |
19.58 |
23.57 |
5.56 |
0.29 |
0.03 |
0.14 |
0.02 |
2 |
0.15 |
2.87 |
0.77 |
5.13 |
0.91 |
30.35 |
2.25 |
감자 및 전분류 |
23.89 |
4.64 |
29 |
4.91 |
0.48 |
0.1 |
0.28 |
0.14 |
6.21 |
1.04 |
4.07 |
0.56 |
10.83 |
2.15 |
0.2 |
0.02 |
6.33 |
3.16 |
97.01 |
19.43 |
0.94 |
0.91 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0 |
0.1 |
0.02 |
2.38 |
0.58 |
0.35 |
0.32 |
5.25 |
1.12 |
당류 및 그 제품 |
6.66 |
2.3 |
24.72 |
9.02 |
0.32 |
0.14 |
0.27 |
0.24 |
5.32 |
1.74 |
1.88 |
1.5 |
2 |
1.71 |
0.04 |
0.03 |
1.05 |
0.83 |
3.53 |
3.21 |
0.3 |
0.3 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0.01 |
0.01 |
0 |
3.45 |
1.16 |
0.13 |
0.1 |
두류 및 그 제품 |
31.28 |
8.72 |
35.92 |
10.93 |
2.97 |
0.93 |
1.75 |
0.63 |
1.97 |
0.47 |
27.64 |
9.9 |
49.11 |
15.24 |
0.5 |
0.15 |
4.29 |
1.67 |
63.19 |
16.23 |
0.42 |
0.07 |
0.02 |
0 |
0.05 |
0.01 |
0.16 |
0.05 |
0.74 |
0.4 |
0.26 |
0.14 |
12.63 |
3.51 |
종실류 및 그 제품 |
0.95 |
0.23 |
4.22 |
1.11 |
0.17 |
0.04 |
0.31 |
0.09 |
0.25 |
0.06 |
4.03 |
0.91 |
4.3 |
0.95 |
0.04 |
0.01 |
0.02 |
0 |
5.06 |
1.43 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0 |
0.05 |
0.03 |
0.04 |
0.02 |
0.02 |
0.01 |
1.03 |
0.23 |
채소류 |
79.01 |
13.74 |
21.49 |
3.63 |
1.16 |
0.19 |
0.15 |
0.03 |
4.58 |
0.78 |
19.95 |
3.37 |
30.63 |
5.23 |
0.3 |
0.05 |
66.6 |
19.59 |
195.79 |
34.98 |
57.06 |
14.27 |
0.03 |
0 |
0.05 |
0.01 |
0.32 |
0.07 |
7.49 |
1.73 |
2.48 |
0.41 |
23.87 |
4.35 |
버섯류 |
3.19 |
0.75 |
0.64 |
0.14 |
0.09 |
0.02 |
0.01 |
0 |
0.21 |
0.05 |
0.05 |
0.01 |
2.9 |
0.7 |
0.02 |
0.01 |
0.15 |
0.03 |
10.16 |
2.36 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.15 |
0.03 |
0.01 |
0 |
0.02 |
0 |
1.75 |
0.41 |
과실류 |
102.88 |
23.9 |
54.09 |
14.49 |
0.48 |
0.07 |
0.42 |
0.18 |
13.57 |
3.58 |
7.51 |
1.48 |
14.61 |
2.96 |
0.15 |
0.03 |
2.79 |
1.44 |
140.1 |
31.24 |
7.44 |
1.11 |
0.05 |
0.01 |
0.03 |
0.01 |
0.38 |
0.09 |
11.83 |
2.44 |
10.4 |
2.83 |
12.97 |
2.15 |
해조류 |
10.39 |
6.05 |
3.56 |
0.71 |
0.57 |
0.13 |
0.28 |
0.08 |
0.65 |
0.15 |
11.7 |
2.81 |
8.5 |
2.09 |
0.25 |
0.08 |
73.54 |
17.86 |
75.37 |
16.15 |
15.02 |
4.65 |
0.01 |
0.01 |
0.04 |
0.01 |
0.15 |
0.03 |
1.44 |
0.57 |
0.01 |
0 |
8.17 |
1.71 |
음료류 |
88.64 |
18.41 |
37.82 |
8.64 |
0.24 |
0.09 |
0.13 |
0.07 |
9.29 |
2.14 |
6.5 |
1.96 |
13.57 |
4.1 |
0.28 |
0.12 |
17.17 |
6.95 |
93.2 |
37.96 |
25.72 |
19.58 |
0.04 |
0.01 |
0.02 |
0.01 |
0.23 |
0.05 |
12.64 |
4.39 |
8.34 |
1.92 |
3.46 |
1.29 |
주류 |
0.04 |
0.03 |
0.06 |
0.04 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
조미료류 |
10.47 |
2.04 |
15.51 |
3.1 |
0.7 |
0.17 |
0.51 |
0.11 |
2.12 |
0.47 |
4.82 |
1.28 |
11.34 |
2.86 |
0.15 |
0.03 |
627.44 |
123.83 |
46.51 |
8.88 |
3.68 |
1.18 |
0.02 |
0.01 |
0.07 |
0.01 |
0.11 |
0.02 |
0.33 |
0.16 |
0.54 |
0.13 |
6.77 |
3.03 |
유지류(식물성) |
3.53 |
0.67 |
32.3 |
6.14 |
0 |
0 |
3.51 |
0.67 |
0.02 |
0 |
0.54 |
0.11 |
1.23 |
0.24 |
0.03 |
0 |
0.19 |
0.04 |
0.72 |
0.14 |
0.02 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
기타(식물성) |
0.09 |
0.06 |
0.08 |
0.05 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.02 |
0.01 |
0.08 |
0.05 |
0.09 |
0.06 |
0 |
0 |
0.01 |
0.01 |
0.42 |
0.25 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0.01 |
식물성 식품계 |
533.42 |
40.33 |
775.54 |
41.49 |
16.81 |
1.55 |
12.27 |
1.67 |
149.04 |
6.02 |
119.04 |
14.71 |
287.55 |
24.58 |
4.01 |
0.32 |
952.99 |
142.45 |
964.09 |
69 |
134.19 |
22.19 |
0.49 |
0.03 |
0.43 |
0.04 |
3.66 |
0.13 |
39.77 |
4.75 |
31 |
4.54 |
106.41 |
9.7 |
육류 및 그 제품 |
48.23 |
6.26 |
102.1 |
16.32 |
8.07 |
1.26 |
7.18 |
1.23 |
0.76 |
0.1 |
4.88 |
0.48 |
70.75 |
11.16 |
0.99 |
0.14 |
51.14 |
7.21 |
112.33 |
17.96 |
8.37 |
1.31 |
0.07 |
0.02 |
0.1 |
0.02 |
1.13 |
0.16 |
0.84 |
0.24 |
0.06 |
0.01 |
1.69 |
0.19 |
난류 |
23.49 |
2.98 |
27.78 |
4.08 |
3.03 |
0.38 |
1.35 |
0.23 |
0.52 |
0.09 |
9.41 |
1.5 |
32.39 |
5.34 |
0.3 |
0.05 |
32.55 |
4.02 |
29.18 |
3.84 |
21.47 |
3.74 |
0.01 |
0 |
0.09 |
0.01 |
0.02 |
0 |
0 |
0 |
0.03 |
0.01 |
14.98 |
2.61 |
어패류 |
34.58 |
8.32 |
16.57 |
4.38 |
2.35 |
0.51 |
0.47 |
0.19 |
0.62 |
0.24 |
14.62 |
3.42 |
30.84 |
6.22 |
0.37 |
0.05 |
60.41 |
14.73 |
29.98 |
6.92 |
1.17 |
0.43 |
0.01 |
0 |
0.02 |
0 |
0.37 |
0.09 |
0.3 |
0.2 |
0.1 |
0.05 |
2.52 |
0.55 |
우유류 및 그 제품 |
190.76 |
24.49 |
165.06 |
19.56 |
6.74 |
0.87 |
7.7 |
1.02 |
17.13 |
1.93 |
239.4 |
30.32 |
190.09 |
24.88 |
0.25 |
0.07 |
111.83 |
16.71 |
270.61 |
32.69 |
91.99 |
11.35 |
0.05 |
0.01 |
0.3 |
0.04 |
0.53 |
0.08 |
2.54 |
0.57 |
13.13 |
1.54 |
11.65 |
2 |
유지류(동물성) |
0.04 |
0.02 |
0.28 |
0.18 |
0 |
0 |
0.03 |
0.02 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0.01 |
0.18 |
0.13 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
기타(동물성) |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
동물성 식품계 |
297.1 |
28.02 |
311.79 |
25.64 |
20.2 |
1.8 |
16.73 |
1.6 |
19.03 |
2.07 |
268.33 |
30.35 |
324.08 |
30.22 |
1.91 |
0.19 |
255.94 |
28.6 |
442.11 |
36.26 |
123.19 |
13.35 |
0.15 |
0.02 |
0.5 |
0.05 |
2.05 |
0.19 |
3.67 |
0.65 |
13.32 |
1.56 |
30.84 |
3.77 |
총계 |
830.52 |
44.51 |
1087.33 |
52.65 |
37.01 |
2.93 |
28.99 |
2.55 |
168.07 |
5.83 |
387.36 |
27.45 |
611.63 |
42.56 |
5.92 |
0.46 |
1208.93 |
154.92 |
1406.2 |
63.61 |
257.38 |
28.68 |
0.64 |
0.04 |
0.94 |
0.07 |
5.7 |
0.24 |
43.44 |
4.63 |
44.32 |
3.88 |
137.24 |
11.76 |
식물성식품 섭취비율(%) |
63.62 |
3.16 |
71.46 |
2.09 |
47.43 |
2.97 |
44.7 |
3.24 |
87.55 |
1.42 |
39.1 |
4.36 |
49.43 |
3.2 |
72.33 |
2.21 |
75.29 |
2.79 |
66.64 |
2.87 |
50.91 |
2.98 |
76.39 |
2.25 |
47.9 |
3.22 |
65.31 |
2.5 |
85.58 |
3.29 |
65.89 |
4.76 |
76.99 |
2.61 |
동물성식품 섭취비율(%) |
36.38 |
3.16 |
28.54 |
2.09 |
52.57 |
2.97 |
55.3 |
3.24 |
12.45 |
1.42 |
60.9 |
4.36 |
50.57 |
3.2 |
27.67 |
2.21 |
24.71 |
2.79 |
33.36 |
2.87 |
49.09 |
2.98 |
23.61 |
2.25 |
52.1 |
3.22 |
34.69 |
2.5 |
14.42 |
3.29 |
34.11 |
4.76 |
23.01 |
2.61 |