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식품군별 영양소섭취량

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2011
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식품군＼영양소 식품섭취량(g) 에너지(Kcal) 단백질(g) 지방(g) 탄수화물(g) 칼슘(mg) 인(mg) 철(mg) 나트륨(mg) 칼륨(mg) 비타민A(μgRAE) 티아민(mg) 리보플라민(mg) 니아신(mg) 비타민C(mg) 당(g) 엽산(ugEFE)
평균 표준오차 평균 표준오차 평균 표준오차 평균 표준오차 평균 표준오차 평균 표준오차 평균 표준오차 평균 표준오차 평균 표준오차 평균 표준오차 평균 표준오차 평균 표준오차 평균 표준오차 평균 표준오차 평균 표준오차 평균 표준오차 평균 표준오차
곡류 및 그 제품 180.12 12.57 589.94 42.73 11.53 0.8 5.22 0.51 121.19 8.9 24.51 2.26 220.35 17.54 1.57 0.12 291.59 29.19 290.85 20.61 34.46 5.42 0.254 0.025 0.142 0.015 3.04 0.33 2.31 1.1
감자 및 전분류 17.84 2.95 17.62 3.02 0.46 0.08 0.08 0.06 3.92 0.66 2.06 0.44 10.97 1.8 0.12 0.02 4.83 3.67 79 13.82 1.82 0.97 0.017 0.003 0.01 0.002 0.16 0.03 5.31 1.02
당류 및 그 제품 5.18 1.28 19.82 5.11 0.14 0.08 0.63 0.36 4.02 0.88 2.74 1.89 4.18 2.28 0.05 0.03 2.52 1.09 7.76 4.35 0.67 0.32 0.002 0.001 0.004 0.002 0.02 0.01 0.15 0.11
두류 및 그 제품 42.52 12.36 34.66 9 2.4 0.58 1.81 0.47 2.39 0.62 22.91 4.39 35.82 7.76 0.49 0.11 39.29 15.18 36.46 7.65 6.2 2.86 0.024 0.006 0.027 0.008 0.22 0.06 0.04 0.01
종실류 및 그 제품 1.18 0.51 3.61 1.03 0.11 0.03 0.24 0.06 0.3 0.13 2.32 0.51 2.89 0.87 0.04 0.01 0.24 0.13 5.12 1.67 0.06 0.03 0.003 0.001 0.003 0.001 0.04 0.01 0.04 0.02
채소류 57.96 7.26 14.52 1.94 0.95 0.12 0.14 0.02 3.43 0.46 22.93 3.66 25.12 3.22 0.66 0.13 147.22 36.79 148.62 18.11 90.56 16.54 0.035 0.004 0.034 0.004 0.3 0.04 9.14 1.2
버섯류 1.53 0.5 0.51 0.17 0.04 0.01 0 0 0.13 0.04 0.08 0.04 0.88 0.26 0.02 0.01 0.11 0.04 4.69 1.46 0 0 0.002 0.001 0.004 0.001 0.03 0.01 0.03 0.01
과실류 143.23 14.47 64.33 6.72 1.12 0.11 0.33 0.04 16.92 1.81 10.04 1.37 29.1 3.22 0.82 0.12 15.42 3.33 256.24 25.5 71.23 15.7 0.054 0.007 0.089 0.016 0.58 0.07 35.83 6
해조류 1.81 0.33 5.87 1.4 0.41 0.08 0.3 0.08 0.67 0.12 10.68 1.99 16.08 3.71 0.42 0.1 74.5 14.23 77.82 13.49 72.38 18.16 0.021 0.005 0.063 0.015 0.2 0.04 1.56 0.37
음료 및 주류 25.24 8.68 12.21 4.19 0.06 0.02 0.03 0.01 3.04 1.08 1.16 0.38 1.38 0.55 0.13 0.07 1.08 0.38 12.49 4.88 26.43 26.25 0.006 0.002 0.004 0.001 0.03 0.01 2.9 1
조미료류 8.53 1.33 12.5 2.22 0.65 0.11 0.49 0.13 1.52 0.27 5.6 0.97 9.97 1.59 0.28 0.05 504.91 67.38 38.53 6.19 8.14 1.78 0.02 0.003 0.013 0.002 0.1 0.02 0.43 0.06
유지류(식물성) 2.92 0.34 25.39 2.98 0.04 0.02 2.84 0.34 0.03 0.01 0.21 0.06 0.6 0.23 0.01 0 0.44 0.3 1.16 0.42 0.4 0.11 0 0 0 0 0.01 0.01 0 0
기타(식물성) 0.59 0.44 2.34 1.83 0.09 0.07 0.06 0.05 0.37 0.28 1.88 1.02 2.14 1.44 0.05 0.03 1.17 0.37 0.86 0.65 2.44 2.3 0.002 0.001 0.002 0.001 0.09 0.08 0.08 0.07
식물성 식품계 488.65 33 803.34 50.52 18 1.12 12.18 0.94 157.94 10.6 107.12 8.74 359.47 23.14 4.68 0.35 1083.31 103.65 959.61 65.7 314.78 41.41 0.439 0.033 0.395 0.031 4.82 0.4 57.83 6.7
육류 및 그 제품 37.02 7.01 59.8 9.38 5.98 1.09 3.59 0.56 0.42 0.08 3.28 0.59 48.76 8.58 0.6 0.13 51.41 9.5 74.72 14.33 10.92 3.93 0.088 0.018 0.058 0.011 1.4 0.22 0.56 0.19
난류 15.56 2.6 21.09 3.43 1.98 0.35 1.03 0.15 0.24 0.04 7.39 1.34 25.82 4.38 0.29 0.06 23.21 3.87 24.09 4.27 17.06 3.78 0.012 0.003 0.066 0.014 0.08 0.01 0 0
어패류 16.23 2.6 23.72 3.81 3.21 0.53 0.66 0.15 1.04 0.26 57.98 4.84 36.51 6.2 0.41 0.11 113.71 15.9 41.73 7.92 0.76 0.17 0.009 0.002 0.023 0.004 0.59 0.14 0.05 0.02
우유류 및 그 제품 260.51 20.42 233.48 23.72 10.27 1 10.85 1.2 24.17 2.48 320.89 28.1 280.98 24.99 1.25 0.29 197.88 19.43 439.43 39.46 146.26 25.99 0.235 0.037 0.448 0.042 1.1 0.24 10.96 2.28
유지류(동물성) 0.05 0.02 0.36 0.16 0 0 0.04 0.02 0 0 0.01 0 0.01 0 0 0 0.35 0.15 0.01 0.01 0.2 0.09 0 0 0 0 0 0 0 0
기타(동물성) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
동물성 식품계 329.38 25.02 338.46 27.9 21.44 1.92 16.17 1.48 25.87 2.47 389.55 27.74 392.09 30.18 2.56 0.28 386.55 27.46 579.99 46.54 175.2 25.43 0.345 0.043 0.594 0.049 3.17 0.34 11.57 2.25
총계 818.03 45.46 1141.79 60.4 39.44 2.65 28.35 1.93 183.8 10.26 496.67 31.22 751.56 43.58 7.24 0.5 1469.86 117.03 1539.6 88.18 489.98 47.89 0.784 0.059 0.99 0.061 8 0.58 69.4 6.21
식물성식품 섭취비율(%) 57.89 2.6 67.94 2.35 46.5 2.12 43.08 2.4 82.31 2.14 28.75 2.14 48.94 2.18 65.32 2.67 66.6 3.17 60.03 2.62 60.09 3.64 57.78 2.64 42.37 2.78 62.96 2.19 76.43 4.09
동물성식품 섭취비율(%) 42.11 2.6 32.06 2.35 53.5 2.12 56.92 2.4 17.69 2.14 71.25 2.14 51.06 2.18 34.68 2.67 33.4 3.17 39.97 2.62 39.91 3.64 42.22 2.64 57.63 2.78 37.04 2.19 23.57 4.09