식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 및 그 제품 |
170.22 |
12.31 |
502.38 |
28.08 |
9.43 |
0.53 |
4.22 |
0.45 |
102.73 |
5.87 |
27.31 |
3.61 |
137.32 |
8.14 |
2.07 |
0.14 |
161.93 |
21.38 |
237.59 |
17.12 |
17.35 |
5.22 |
0.29 |
0.01 |
0.11 |
0.02 |
1.91 |
0.13 |
1.6 |
0.89 |
4.26 |
0.61 |
29.61 |
3.55 |
감자 및 전분류 |
25.91 |
3.54 |
36.78 |
5.22 |
0.46 |
0.07 |
0.27 |
0.1 |
8.19 |
1.17 |
4.9 |
0.79 |
12.55 |
1.98 |
0.25 |
0.03 |
6.04 |
2.46 |
110.98 |
15.86 |
1.91 |
0.88 |
0.02 |
0 |
0.01 |
0 |
0.12 |
0.02 |
3.38 |
0.67 |
1.22 |
0.35 |
7.46 |
1.2 |
당류 및 그 제품 |
8.3 |
1.24 |
30.11 |
5.02 |
0.39 |
0.08 |
0.49 |
0.18 |
6.14 |
0.97 |
3.57 |
1.18 |
4.15 |
1.37 |
0.08 |
0.03 |
2.23 |
0.67 |
7.78 |
2.59 |
0.63 |
0.25 |
0 |
0 |
0.02 |
0 |
0.02 |
0.01 |
0.04 |
0.01 |
4.25 |
0.63 |
0.3 |
0.08 |
두류 및 그 제품 |
26.3 |
7.34 |
28.42 |
7.37 |
2.19 |
0.54 |
1.35 |
0.4 |
1.81 |
0.49 |
20.28 |
5.89 |
36.31 |
8.98 |
0.37 |
0.09 |
6.99 |
4.06 |
56.63 |
12.89 |
0.27 |
0.1 |
0.02 |
0 |
0.04 |
0.01 |
0.13 |
0.04 |
0.72 |
0.28 |
0.42 |
0.22 |
11.01 |
2.35 |
종실류 및 그 제품 |
3.49 |
2.45 |
5.3 |
1.33 |
0.2 |
0.04 |
0.35 |
0.09 |
0.42 |
0.15 |
4.26 |
0.95 |
5.06 |
1.09 |
0.05 |
0.01 |
2.47 |
2.38 |
10.87 |
5.48 |
0.02 |
0.01 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.04 |
0.01 |
0.11 |
0.05 |
0.09 |
0.06 |
1.14 |
0.23 |
채소류 |
80.11 |
9.66 |
20.16 |
2.33 |
1.16 |
0.17 |
0.16 |
0.03 |
4.22 |
0.48 |
19.63 |
2.28 |
29.48 |
3.85 |
0.33 |
0.04 |
66.41 |
14.84 |
179 |
23.25 |
48.73 |
8.21 |
0.03 |
0 |
0.05 |
0.01 |
0.3 |
0.04 |
6.9 |
1.22 |
2.13 |
0.24 |
24.31 |
4.24 |
버섯류 |
3.44 |
0.73 |
0.83 |
0.23 |
0.1 |
0.02 |
0.01 |
0 |
0.29 |
0.09 |
0.7 |
0.64 |
3.03 |
0.65 |
0.03 |
0.01 |
0.24 |
0.11 |
11.42 |
2.6 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.13 |
0.02 |
0.01 |
0 |
0.02 |
0.01 |
1.78 |
0.41 |
과실류 |
92.05 |
13.78 |
50.59 |
8.04 |
0.55 |
0.06 |
0.33 |
0.1 |
12.77 |
1.99 |
7.33 |
1.01 |
16.13 |
2.1 |
0.19 |
0.03 |
12.27 |
10.34 |
157.51 |
20.47 |
5.98 |
1.13 |
0.05 |
0.01 |
0.04 |
0.01 |
0.33 |
0.05 |
12.71 |
2.58 |
9.5 |
1.55 |
13.81 |
2.21 |
해조류 |
26.6 |
7.68 |
4.02 |
0.55 |
0.59 |
0.09 |
0.4 |
0.09 |
0.55 |
0.1 |
9.58 |
1.69 |
8.45 |
1.31 |
0.22 |
0.04 |
62.96 |
11.03 |
76.27 |
10.54 |
15.67 |
3.23 |
0.02 |
0 |
0.05 |
0.01 |
0.23 |
0.04 |
1.3 |
0.3 |
0.01 |
0 |
7.41 |
1.06 |
음료류 |
65.19 |
12.84 |
28.12 |
5.73 |
0.18 |
0.05 |
0.07 |
0.03 |
6.88 |
1.4 |
5.19 |
1.31 |
9.51 |
2.49 |
0.17 |
0.06 |
13.23 |
4.33 |
68.23 |
23.59 |
24.69 |
12.83 |
0.02 |
0.01 |
0.05 |
0.04 |
0.14 |
0.03 |
19.45 |
11.5 |
5.86 |
1.2 |
2.51 |
0.77 |
주류 |
0.05 |
0.02 |
0.06 |
0.03 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
조미료류 |
10.29 |
1.26 |
14.73 |
1.74 |
0.75 |
0.1 |
0.39 |
0.1 |
2.13 |
0.29 |
4.86 |
0.72 |
11.63 |
1.68 |
0.16 |
0.02 |
596.52 |
71.22 |
47.31 |
5.34 |
2.93 |
0.58 |
0.02 |
0 |
0.07 |
0.01 |
0.11 |
0.01 |
0.23 |
0.09 |
0.55 |
0.12 |
5.86 |
1.58 |
유지류(식물성) |
3.22 |
0.5 |
29.47 |
4.58 |
0 |
0 |
3.2 |
0.5 |
0.01 |
0 |
0.53 |
0.1 |
1.21 |
0.23 |
0.03 |
0.01 |
0.19 |
0.03 |
0.73 |
0.13 |
0.02 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
기타(식물성) |
0.21 |
0.15 |
0.19 |
0.13 |
0.01 |
0.01 |
0 |
0 |
0.04 |
0.03 |
0.17 |
0.12 |
0.21 |
0.15 |
0.01 |
0.01 |
0.02 |
0.02 |
0.92 |
0.65 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0.01 |
0.01 |
0.02 |
0.01 |
0.03 |
0.02 |
식물성 식품계 |
515.37 |
24.45 |
751.17 |
31 |
16 |
0.99 |
11.24 |
1.11 |
146.19 |
5.51 |
108.3 |
9.44 |
275.03 |
16.24 |
3.94 |
0.22 |
931.51 |
78.26 |
965.25 |
52.34 |
118.2 |
14.42 |
0.47 |
0.02 |
0.45 |
0.05 |
3.48 |
0.14 |
46.45 |
13.17 |
28.33 |
2.55 |
105.22 |
6.29 |
육류 및 그 제품 |
55.73 |
5.74 |
117.61 |
11.66 |
9.77 |
1.2 |
8.09 |
0.85 |
0.78 |
0.23 |
5.74 |
0.59 |
82.49 |
9.31 |
1.21 |
0.13 |
60.96 |
6.89 |
134.2 |
16.03 |
9.58 |
1.61 |
0.08 |
0.01 |
0.12 |
0.01 |
1.44 |
0.18 |
0.7 |
0.14 |
0.08 |
0.04 |
2.14 |
0.31 |
난류 |
20.64 |
4.65 |
28.16 |
4.4 |
2.72 |
0.6 |
1.52 |
0.22 |
0.56 |
0.07 |
9.98 |
1.39 |
34.72 |
4.66 |
0.33 |
0.04 |
28.79 |
6.71 |
26.7 |
5.34 |
22.09 |
2.85 |
0.01 |
0 |
0.09 |
0.01 |
0.02 |
0 |
0 |
0 |
0.03 |
0 |
17.81 |
2.7 |
어패류 |
39.35 |
7.8 |
15.38 |
3 |
2.26 |
0.41 |
0.43 |
0.11 |
0.52 |
0.16 |
15.66 |
3.07 |
29.3 |
5.15 |
0.28 |
0.11 |
84.43 |
22.63 |
31.35 |
5.31 |
1.15 |
0.31 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0 |
0.41 |
0.08 |
0.21 |
0.1 |
0.1 |
0.04 |
2.52 |
0.35 |
우유류 및 그 제품 |
198.23 |
18.78 |
166.1 |
15.79 |
7.09 |
0.68 |
7.92 |
0.79 |
16.49 |
1.7 |
251.32 |
24.4 |
202.36 |
19.67 |
0.25 |
0.06 |
119.7 |
12.99 |
285.31 |
27.01 |
98.44 |
9.28 |
0.05 |
0.01 |
0.31 |
0.03 |
0.57 |
0.07 |
2.64 |
0.52 |
12.58 |
1.34 |
10.67 |
1.28 |
유지류(동물성) |
0.1 |
0.08 |
0.78 |
0.59 |
0 |
0 |
0.08 |
0.06 |
0 |
0 |
0.02 |
0.01 |
0.02 |
0.01 |
0 |
0 |
0.01 |
0.01 |
0.03 |
0.02 |
0.53 |
0.4 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
기타(동물성) |
0.76 |
0.07 |
3.13 |
0.27 |
0.35 |
0.03 |
0.13 |
0.01 |
0.14 |
0.01 |
3.81 |
0.33 |
4.9 |
0.42 |
0.07 |
0.01 |
2.51 |
0.22 |
8.6 |
0.74 |
5.71 |
0.49 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0 |
0.08 |
0.01 |
0.23 |
0.02 |
0.04 |
0 |
0 |
0 |
동물성 식품계 |
314.81 |
23.76 |
331.15 |
21.49 |
22.19 |
1.81 |
18.17 |
1.15 |
18.49 |
1.9 |
286.52 |
25.11 |
353.79 |
25.35 |
2.13 |
0.19 |
296.4 |
33.92 |
486.2 |
35.35 |
137.49 |
10.67 |
0.17 |
0.02 |
0.54 |
0.04 |
2.51 |
0.23 |
3.78 |
0.54 |
12.85 |
1.37 |
33.13 |
3.33 |
총계 |
830.18 |
29.73 |
1082.32 |
38.37 |
38.19 |
2.16 |
29.41 |
1.76 |
164.68 |
5.16 |
394.83 |
22.71 |
628.82 |
29.3 |
6.07 |
0.33 |
1227.91 |
89.43 |
1451.44 |
53.57 |
255.69 |
17.39 |
0.64 |
0.03 |
1 |
0.06 |
6 |
0.28 |
50.23 |
13.14 |
41.18 |
2.33 |
138.35 |
7.51 |
식물성식품 섭취비율(%) |
60.93 |
2.55 |
68.94 |
1.86 |
43.9 |
2.55 |
38.7 |
2.47 |
87.41 |
1.47 |
36.31 |
3.78 |
46.03 |
2.71 |
68.67 |
2.02 |
73.1 |
2.24 |
64.66 |
2.37 |
45.64 |
2.88 |
73.39 |
1.95 |
45.69 |
2.27 |
60.07 |
2.1 |
82.88 |
2.52 |
67.09 |
3.76 |
75.12 |
2.14 |
동물성식품 섭취비율(%) |
39.07 |
2.55 |
31.06 |
1.86 |
56.1 |
2.55 |
61.3 |
2.47 |
12.59 |
1.47 |
63.69 |
3.78 |
53.97 |
2.71 |
31.33 |
2.02 |
26.9 |
2.24 |
35.34 |
2.37 |
54.36 |
2.88 |
26.61 |
1.95 |
54.31 |
2.27 |
39.93 |
2.1 |
17.12 |
2.52 |
32.91 |
3.76 |
24.88 |
2.14 |