식품군별 영양소섭취량
식품군\영양소 |
식품섭취량(g) |
에너지(Kcal) |
단백질(g) |
지방(g) |
탄수화물(g) |
칼슘(mg) |
인(mg) |
철(mg) |
나트륨(mg) |
칼륨(mg) |
비타민A(μgRAE) |
티아민(mg) |
리보플라민(mg) |
니아신(mg) |
비타민C(mg) |
당(g) |
엽산(ugEFE) |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
평균 |
표준오차 |
곡류 및 그 제품 |
160.67 |
7.97 |
536.78 |
26.62 |
10.37 |
0.51 |
5.08 |
0.49 |
109.68 |
5.53 |
21.83 |
1.72 |
201.01 |
10.57 |
1.31 |
0.07 |
256.65 |
19.01 |
250.71 |
12.11 |
27.31 |
3.43 |
0.221 |
0.014 |
0.124 |
0.008 |
2.66 |
0.19 |
1.89 |
0.56 |
|
|
|
|
감자 및 전분류 |
17.73 |
1.84 |
17.98 |
1.78 |
0.4 |
0.05 |
0.05 |
0.03 |
4.13 |
0.4 |
2.43 |
0.26 |
10.44 |
1.13 |
0.11 |
0.01 |
3.3 |
1.85 |
77.37 |
8.62 |
1.75 |
0.49 |
0.015 |
0.002 |
0.01 |
0.001 |
0.15 |
0.02 |
5.13 |
0.62 |
|
|
|
|
당류 및 그 제품 |
3.75 |
0.72 |
14.26 |
2.86 |
0.09 |
0.04 |
0.38 |
0.19 |
2.97 |
0.5 |
1.59 |
0.99 |
2.57 |
1.22 |
0.03 |
0.01 |
1.53 |
0.58 |
4.76 |
2.31 |
0.44 |
0.18 |
0.001 |
0 |
0.002 |
0.001 |
0.01 |
0.01 |
0.09 |
0.06 |
|
|
|
|
두류 및 그 제품 |
48.36 |
9.12 |
37.94 |
6.5 |
2.45 |
0.37 |
1.96 |
0.33 |
2.8 |
0.52 |
25.98 |
4.59 |
37.48 |
5.43 |
0.54 |
0.09 |
43.6 |
10.36 |
43.03 |
7.61 |
10.2 |
4.11 |
0.028 |
0.005 |
0.036 |
0.009 |
0.26 |
0.05 |
0.06 |
0.02 |
|
|
|
|
종실류 및 그 제품 |
1.32 |
0.34 |
4.99 |
1.1 |
0.17 |
0.04 |
0.37 |
0.09 |
0.36 |
0.1 |
2.67 |
0.55 |
4.04 |
0.88 |
0.05 |
0.01 |
0.16 |
0.07 |
7.35 |
1.77 |
0.05 |
0.02 |
0.004 |
0.001 |
0.002 |
0.001 |
0.08 |
0.03 |
0.04 |
0.02 |
|
|
|
|
채소류 |
51.29 |
4.79 |
13.12 |
1.32 |
0.92 |
0.1 |
0.15 |
0.02 |
3.01 |
0.3 |
19.89 |
2.18 |
22.23 |
2.18 |
0.54 |
0.07 |
164.35 |
42.86 |
134.74 |
12.74 |
82.42 |
10.11 |
0.031 |
0.003 |
0.032 |
0.003 |
0.28 |
0.03 |
8.19 |
0.77 |
|
|
|
|
버섯류 |
1.11 |
0.26 |
0.36 |
0.09 |
0.03 |
0.01 |
0 |
0 |
0.09 |
0.02 |
0.06 |
0.02 |
0.71 |
0.14 |
0.02 |
0.01 |
0.08 |
0.02 |
3.68 |
0.77 |
0 |
0 |
0.002 |
0 |
0.003 |
0.001 |
0.03 |
0.01 |
0.03 |
0.01 |
|
|
|
|
과실류 |
127.51 |
11.04 |
59.28 |
5.25 |
0.97 |
0.09 |
0.27 |
0.03 |
15.61 |
1.41 |
10.46 |
1.52 |
25.77 |
2.41 |
0.73 |
0.1 |
17.98 |
5.05 |
220.23 |
23.2 |
63.75 |
12.97 |
0.052 |
0.006 |
0.075 |
0.011 |
0.51 |
0.05 |
31.63 |
4.41 |
|
|
|
|
해조류 |
1.56 |
0.2 |
4.86 |
0.83 |
0.36 |
0.05 |
0.24 |
0.05 |
0.56 |
0.07 |
8.75 |
1.23 |
13.42 |
2.2 |
0.35 |
0.06 |
60.13 |
8.85 |
64.57 |
8.36 |
60.11 |
10.71 |
0.017 |
0.003 |
0.054 |
0.009 |
0.16 |
0.03 |
1.35 |
0.22 |
|
|
|
|
음료 및 주류 |
19.91 |
4.96 |
9.96 |
2.49 |
0.06 |
0.01 |
0.03 |
0.01 |
2.56 |
0.63 |
1.32 |
0.33 |
1.6 |
0.4 |
0.09 |
0.04 |
1.45 |
0.4 |
10.02 |
2.88 |
13.98 |
13.36 |
0.004 |
0.001 |
0.004 |
0.001 |
0.03 |
0.01 |
1.89 |
0.54 |
|
|
|
|
조미료류 |
7.03 |
0.8 |
9.95 |
1.31 |
0.53 |
0.07 |
0.4 |
0.08 |
1.18 |
0.16 |
4.4 |
0.57 |
8.25 |
1.01 |
0.22 |
0.03 |
448.01 |
39.4 |
31.92 |
3.81 |
8.58 |
1.64 |
0.016 |
0.002 |
0.011 |
0.001 |
0.09 |
0.01 |
0.34 |
0.05 |
|
|
|
|
유지류(식물성) |
2.68 |
0.27 |
22.98 |
2.23 |
0.06 |
0.04 |
2.55 |
0.25 |
0.04 |
0.03 |
0.42 |
0.27 |
1 |
0.67 |
0.01 |
0.01 |
0.23 |
0.15 |
2.06 |
1.45 |
0.2 |
0.05 |
0.001 |
0.001 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(식물성) |
0.51 |
0.25 |
1.66 |
0.98 |
0.07 |
0.04 |
0.04 |
0.03 |
0.26 |
0.15 |
1.15 |
0.58 |
1.5 |
0.77 |
0.03 |
0.02 |
0.6 |
0.43 |
0.55 |
0.34 |
1.25 |
1.19 |
0.002 |
0.001 |
0.002 |
0.001 |
0.05 |
0.04 |
0.04 |
0.04 |
|
|
|
|
식물성 식품계 |
443.44 |
20.54 |
734.13 |
31.38 |
16.47 |
0.66 |
11.52 |
0.63 |
143.25 |
6.67 |
100.95 |
6.86 |
330 |
13.92 |
4.04 |
0.21 |
998.07 |
71.94 |
850.99 |
46.04 |
270.03 |
27.48 |
0.395 |
0.019 |
0.355 |
0.018 |
4.32 |
0.23 |
50.69 |
4.72 |
|
|
|
|
육류 및 그 제품 |
30.7 |
4.91 |
50.4 |
5.96 |
5.02 |
0.65 |
2.95 |
0.39 |
0.51 |
0.13 |
2.99 |
0.4 |
41.09 |
4.99 |
0.49 |
0.08 |
46.33 |
7.8 |
63.87 |
8.41 |
10.19 |
2.12 |
0.071 |
0.011 |
0.049 |
0.006 |
1.12 |
0.13 |
0.58 |
0.19 |
|
|
|
|
난류 |
17.29 |
2.12 |
23.62 |
2.91 |
2.17 |
0.27 |
1.21 |
0.16 |
0.31 |
0.05 |
7.99 |
0.97 |
28.53 |
3.49 |
0.31 |
0.04 |
25.77 |
3.11 |
26.42 |
3.33 |
20.89 |
3.4 |
0.012 |
0.002 |
0.068 |
0.009 |
0.09 |
0.01 |
0 |
0 |
|
|
|
|
어패류 |
16.45 |
2.11 |
24.52 |
3.15 |
3.34 |
0.39 |
0.72 |
0.1 |
0.95 |
0.26 |
40.01 |
2.7 |
38.79 |
4.36 |
0.44 |
0.06 |
122.21 |
17.86 |
44.14 |
5.31 |
0.96 |
0.16 |
0.011 |
0.002 |
0.026 |
0.004 |
0.66 |
0.1 |
0.07 |
0.01 |
|
|
|
|
우유류 및 그 제품 |
254.55 |
14.24 |
236.25 |
17.61 |
10.61 |
0.73 |
10.97 |
0.88 |
24.18 |
1.84 |
354.14 |
27.41 |
290.05 |
16.91 |
1.43 |
0.28 |
212.12 |
12.49 |
436.18 |
27.57 |
145.77 |
19.25 |
0.248 |
0.036 |
0.457 |
0.04 |
1.23 |
0.27 |
11.91 |
2.16 |
|
|
|
|
유지류(동물성) |
0.05 |
0.02 |
0.37 |
0.12 |
0 |
0 |
0.04 |
0.01 |
0 |
0 |
0.01 |
0 |
0.01 |
0 |
0 |
0 |
0.33 |
0.11 |
0.01 |
0 |
0.21 |
0.07 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
기타(동물성) |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
|
동물성 식품계 |
319.05 |
16.68 |
335.17 |
18.56 |
21.14 |
1.16 |
15.9 |
0.95 |
25.95 |
1.87 |
405.14 |
27.9 |
398.47 |
19.06 |
2.68 |
0.26 |
406.76 |
24.51 |
570.63 |
30.63 |
178.02 |
18.84 |
0.342 |
0.038 |
0.601 |
0.041 |
3.11 |
0.28 |
12.56 |
2.13 |
|
|
|
|
총계 |
762.49 |
28.8 |
1069.31 |
33.73 |
37.61 |
1.41 |
27.42 |
1.05 |
169.2 |
6.21 |
506.08 |
28.64 |
728.47 |
23.57 |
6.72 |
0.31 |
1404.83 |
79.23 |
1421.61 |
57.22 |
448.05 |
31 |
0.737 |
0.042 |
0.956 |
0.042 |
7.44 |
0.35 |
63.25 |
4.86 |
|
|
|
|
식물성식품 섭취비율(%) |
57.12 |
1.58 |
67.67 |
1.64 |
45.09 |
1.43 |
41.85 |
1.71 |
82.64 |
1.62 |
26.95 |
1.58 |
46.76 |
1.55 |
63.23 |
1.82 |
64.5 |
2.05 |
59.22 |
1.71 |
56.31 |
2.28 |
58.85 |
1.95 |
40.22 |
1.74 |
62.8 |
1.49 |
77.5 |
2.34 |
|
|
|
|
동물성식품 섭취비율(%) |
42.88 |
1.58 |
32.33 |
1.64 |
54.91 |
1.43 |
58.15 |
1.71 |
17.36 |
1.62 |
73.05 |
1.58 |
53.24 |
1.55 |
36.77 |
1.82 |
35.5 |
2.05 |
40.78 |
1.71 |
43.69 |
2.28 |
41.15 |
1.95 |
59.78 |
1.74 |
37.2 |
1.49 |
22.21 |
2.34 |
|
|
|
|