ＥｕｔＥ 유전자 또는 ＰｕｕＣ 유전자가 결실된 에세리키아 속 미생물 및 그를 이용한 레티노이드 생산 방법Escherichia genus microorganism having deleted EutE or PuuC gene and Method of producing retinoids u
※ 본 기술은 레티노이드 생산능을 갖는 에세리키아 속 미생물 및 그 미생물을 이용하여 레티노이드를 생산하는 방법에 관한 것이다 ※ 본 기술은 EutE 및/또는 PuuC 단백질을 코딩하는 유전자가 감쇄 또는 결실된 레티노이드 생산능을 가진 에세리키아 속 미생물을 제공하고 그 미생물을 이용하여 레티노이드를 생산하는 방법을 제공한다. 또한 EutE 및/또는 PuuC 단백질의 활성을 억제하는 물질을 포함하는 조성물로 레티날의 분해를 억제하는 방법을 제공한다.
※ 본 기술은 기존의 레티노이드 화학합성법이 갖는 문제점인 복잡한 정제 단계 및 원하지 않는 부산물 형성과 같은 단점을 근본적으로 해결하는 생물공학적인 레티노이드 생산방법이다. ※ 본 기술은 레티노이드를 높은 효율로 생산하는 세계 최초의 생물공학적 방법을 제공하는 것으로, 기존의 화학합성법을 대체할 수 있다.
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