삼나무 원목을 이용한 꽃송이 버섯의 단기 재배방법, 꽃송이 버섯 추출물과 그것의 항염증제로서의 용도, 꽃송이버섯추출물과그것의항암제로서의용도
삼나무 원목을 제조하여 살균, 냉각, 접족, 배양 과정을 거쳐 재배하는 방법과 그것의 추출을 이용하여 항염제, 항암제를 개발
삼나무를 활용한 꽃송이 버섯은 일반 톱밥재배 버섯보다 수용성 추출물에서 항암효과가 40% 이르고 항염효과가 높다. 항암면역효과 유용물질인 베타 클루칸 함량 또한 높다.
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